大多数孕妇在怀孕期间口味都会发生改变，有喜欢吃辣的，有喜欢吃酸的，而有的孕妇会喜欢吃碱水面。在喜欢吃碱水面的同时，有的孕妇也会担心吃碱水面会不会对腹中的胎儿带来影响，那么孕妇可以吃碱水面吗？
碱水面是生活中常见的一种面食，主要的做法是在面粉中加碱，去掉发酵面团的酸味，使面更加的膨胀和松软。碱水面中的碱成分能够跟孕妇体内的叶酸中和掉，所以适量的吃一些碱水面还有助于调节孕妇的肠胃功能。
碱水面的主要成分还是面粉，面粉中含有大量的淀粉，而淀粉能够为孕妇提供身体所需要的能量，所以孕妇适量的吃一些面粉类食物是不错的。面分类的食物还容易被人体消化，其中含有的热量也比较高，所以孕妇在生产前吃一些面粉类食物也可补充身体的部分能量。
面粉类食物虽然可食用的人群很广泛，但也不代表人人吃面粉类食物都是一定安全的。有的人生下来就对面粉过敏，如果不慎进食就会发生严重的过敏反应，所以孕妇在进食前也要清楚自己身体状况，到底是否能够进食碱水面。
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