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不吃早餐减肥的危害_不吃早餐更易肥胖_不吃早餐的危害多多

时间:2019-05-08 14:46:22

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不吃早餐减肥的危害_不吃早餐更易肥胖_不吃早餐的危害多多

我相信只要我们下定决心了想要减肥,那么我们肯定就是可以成功的。但是很多女性往往却走错了道,出现了一些不好的现象。有些人觉得肥胖主要就是因为我们吃太多了,所以很多人就开始节食,还是拼命的节食。但是这样的极端往往却没有收获到一些很好的效果,早上不吃饭能减肥吗?

1不吃早餐更易肥胖

人们研究新陈代谢已有几百年的历史,然而对它的误区却依然很多,营养专家苏珊·鲍尔曼总结了对新陈代谢的五大误区,揭开它的神秘面纱。

五大误区

误区一:新陈代谢会随着年龄的增加而减缓

随着年龄的增加,多数人体重会随之增加。很多人将此归结为代谢率的减缓,但通常这是因为他们减少了锻炼的次数或强度,减少了每天消耗的能量。锻炼的减少同样带来肌肉量的降低,瘦体重的下降,从而直接导致代谢率减缓,人体增重。这一现象并非不可逆转。通过心肺运动练习来消耗热量,力量训练来保持或增加肌肉,这些都是防止因年老而增肥的最好方法。

误区二:新陈代谢是天生的,无法人为更改

有些人好像总是在吃,但就是吃不胖。其中很重要的原因可能是他们选择健康、热量相对较低的食物。这些“幸运儿”大多每天消耗更多的热量,有可能是他们不久坐,经常走动,站起来做些伸展运动,和同事面对面交流而不是发送电子邮件。所以,一旦你下决心想要通过增加肌肉来促进新陈代谢,每天就要多走动。

误区三:冷藏食物、饮料要比常温食物消耗更多热量

试验表明,测试者饮用极冰的饮料所消耗的热量比喝常温饮料的测试者只高出极少的一点点。差别微不足道到根本对于减肥不具有任何影响,大约每天多消耗10卡路里。鉴于冷藏食品对于肠胃的不利影响,我们大可以选择其他更为健康有效的方式。

误区四:疯狂节食减少热量摄入,却忽视因此带来的代谢率下降

如果减少热量摄入,代谢率也会随着下降。人体是一个很精明的能量银行。你吸收得多,它就会储存起来(转化成脂肪);吸收少了,它就会降低消耗(降低基础代谢率),同时还可能减少在器官维护和免疫能力上的“支出”。当你通过节食的方法期待瘦身时,身体对你长时间缺少热量摄入的反应是“你在忍受饥饿”。这时,身体将自动降低代谢率,从而减少热量消耗,尽可能多的保留热量。这似乎与你节食的目的背道而驰。可怕的是,一旦你难忍饥饿,恢复到节食前的热量供给,“降低”了的基础代谢率一时无法回升到原来的水平,反而会造成热量囤积,出现越减越胖的局面。如果你在减重过程中多运动,就能抵消这些小变化。良好的平衡饮食以及锻炼,就能让身体保持消耗热量的代谢率。

误区五:晚上新陈代谢变得缓慢,如果不进食,会加速减肥

人们过了某时段就不再进食之后体重会减少,完全是因为他们减少了总热量的摄入,而不是因为他们提前补充热量的缘故。在天黑前摄入你一天所需的热量并不会加快减肥的速度,除非所摄入的热量低于自己所需。

以上五个误区也许正是你越减越胖的原因所在。每个减肥的人都常常听到一句话:要提高你的新陈代谢率。那么如何才能保持甚至适当提高代谢率呢?

两大秘诀

秘诀一:补充蛋白质

研究发现,消耗蛋白质所需的能量是消耗碳水化合物的两倍。一般在我们的饮食中,14%%的能量来自蛋白质,四届美国最佳医生得主、康宝莱营养和科学顾问委员会主席大卫·赫伯博士指出,由于蛋白质主要由氨基酸组成,比脂肪和纤维更不易被人体吸收。因此身体必须消耗更多的卡路里来消化它。而大卫·赫伯博士通过多年研究,推荐蛋白质摄入的理想比为29%。也就是说,如果你每天需要的热量为1240卡,那么需要摄入能产生360卡的蛋白质。按照每克蛋白质产生4卡热量计算,也就是说需要吃90克的蛋白质,这样每天新陈代谢消耗的热量可以增加150卡路里至200卡路里。坚果、吞拿鱼、低脂奶酪等都是富含蛋白质的食物。

秘诀二:早餐很重要

根据相关研究,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减少体重。因为在睡觉的时候,身体的新陈代谢会减慢,而只有在再次进食的时候,它才会回升。所以,如果你跳过早餐不吃,身体消耗卡路里的能力在午餐前都无法达到正常水平。这也就是为什么新的一天最好从一顿拥有300—400卡路里的早餐开始,它能立刻把你的新陈代谢带入“工作状态”。最近风靡世界的“三杯水”营养早餐就是基于这个原理。一杯纤维水,帮助肠胃蠕动,解除人体缺水状态,同时具有排毒功能。一杯营养奶昔,提供优质蛋白质,保证热量供给。同时蛋白质消化吸收比较缓慢,避免饥饿感。最后一杯草本茶饮,保证您一天充沛的活力,远离昏昏欲睡的低代谢率生活。

2不吃早餐减肥的危害

早上不吃饭能减肥吗?

对于早上不吃饭能减肥吗这个问题在很早以前就有答案了,早上不吃饭事实上会让我们变得更胖。为什么会这样呢?事实上,有这样想法的人肯定就是没有什么常识的。不吃早饭对身体的危害有多大的危害,我们就一起来看看。

我们都知道,经过一晚上的消耗,我们的肠胃道里面已经没有什么东西可以帮助我们消耗了。很多人就会觉得说这样不是很好嘛?我们体内别的不多,脂肪多着呢,脂肪被消耗掉了,我们不就是可以瘦下来了吗?但是我们身体消耗的只是储存在我们体内的一些蛋白质或者说糖原,这些都是让我们皮肤保持年轻的秘诀,所以当我们的身体消耗掉了以后,我们的皮肤就会变得很差。

早饭不吃,往往不会让我们瘦下来,还会把我们的体质改变掉。因为我们的体质往往是吸收一些东西,消耗一些东西,但是呢一旦这个平衡被打破了以后,我们的体质就会发生改变。比如说我们的身体一吃入一些食物,就会马上开始消化吸收这些食物,将那些食物以脂肪的形式储存在体内。所以到最后,每天早上按时吃早饭的是往往身材都不会差到哪里去,不吃早饭的反而越来越胖。

3不吃早餐的危害多多

半数年轻人不吃早餐

我国年轻人约有半数经常不吃早餐。大多数人是由于现代生活节奏快,来不及吃早餐或随便吃一点。也有人为减肥而不吃早餐。然而在美国有关专家告诫人们,不吃早餐的人反而容易肥胖,且患糖尿病和心血管病的危险也显著增加。

据悉,长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且会造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低,机体的抵抗力就会大大下降。

不吃早餐还容易引发心肌梗塞、血栓。不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集,从而易形成血栓。

不吃早餐影响学习

在半数不吃早餐的人群中,还有为数不少的学生。学生们因为晚上熬夜写作业,第二天早晨又要一早起床上学,作为上班族的父母根本没有时间为小孩准备早餐,只好让孩子们自己揣上钱去外边吃。

不吃早饭的人,在上午10点多便会饥肠辘辘,工作和学习效率降低。根据中国疾病预防控制中心的数据显示,大中型城市成人超重率与肥胖率分别高达30.0%和12.3%,儿童中的“肥胖儿”也正以每年7.8%的速度不断增加。

“如果还不尽快改善中国人的膳食结构,‘现代营养不良症’对于人们健康的危害将越来越严重!”中国营养学会副秘书长贾健斌对此忧心忡忡。

据悉,美国的研究人员对1198名黑人和1633名白人进行了长达8年的研究,结果发现,与经常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%-50%。研究人员指出,该研究表明,每天吃早餐在降低糖尿病和心血管病发病方面发挥着重要作用,早餐也许是一天中最重要的一顿饭!

谷类食品是最佳早餐

其实据相关营养专家研究,高膳食纤维的谷物食品比起其他食品越来越适合作为早餐食用。

由于饮食搭配不当,难免引起体内生理方面的酸碱平衡失调。酸性物质积聚过多,不但影响到神经细胞的生理功能,还会导致心脏功能减退和全身许多脏器的功能紊乱,还可能诱发多种器质性疾病。

国家食品健康计划(PNNS)强烈建议人们食用谷物食品,因为谷物中富含复合碳水化合物,能提供“素能量”,有利于营养平衡;谷物中还富含纤维素,有利于改善肠道功能,降低血液中的胆固醇含量,对心血管疾病和糖尿病具有预防作用。此外,谷物还提供植物蛋白、镁、钾、磷、铁等多种元素及维他命B族

4不吃早餐易得胆结石是真的吗

哪些人易患胆石症?

1、中老年人:罹患胆石症以中老年人居多,且女性是男性的两倍。中老年人一般运动减少,身体基础代谢平均以每年0.5%的速度下降,控制胆道系统排出胆汁的神经功能也日趋衰退,胆囊、胆管的收缩力减弱,容易使胆汁淤滞,导致其中的胆固醇或胆色素等成分淤积而形成结石,这是主要原因。其次,中老年人身体发胖,体内脂肪代谢紊乱,造成胆汁内促成结石形成的物质(主要是胆固醇和胆色素)增加,尤其是女性,故而中年妇女是胆石症的高危人群。

2、经常不吃早餐者:由于空腹时间长,胆汁长期贮存在胆囊内形成淤积,导致胆汁中的胆固醇在胆囊内沉积,逐渐形成结石。

3、嗜甜食者:经常吃甜食,过量的糖分会刺激胰岛素的分泌,使糖原和脂肪合成增加,同时胆固醇合成与积累也增加,造成胆汁内胆固醇增加,易导致胆结石。

4、高脂饮食者:过量食用脂肪食物,使胆汁中的胆色素、胆固醇含量增加并发生沉淀,逐渐形成结石。

5、长期素食者:结石的形成固然与脂肪过多、胆固醇过高有关,但更主要的取决于胆固醇的溶解度。正常人的胆固醇与胆盐、卵磷脂以一定的比例混合呈微胶粒状悬浮胆汁中,当这一比例破坏,便会形成胆结石。一些素食者摄入卵磷脂不足,且素食中过多的纤维素妨碍了胆汁酸的吸收,使胆汁中的胆盐浓度下降。卵磷脂与胆盐不足,导致比例失调,造成结石的形成。

6、甲状腺功能低下的人:甲状腺功能差,导致机体基础代谢率下降,消化功能、胆囊、胆道的收缩功能便相应减弱,引起胆汁流出变缓、滞留淤积和浓缩而析出沉淀,从而引起结石。

7、其他:某些溶血性疾病或肝硬变时也可导致胆囊结石,但这种结石多半是黑色结石。肝炎会引起肝细胞变性,从而不能产生健康的胆汁。胃大部分切除或迷走神经干切断术后,也可使胆囊排空延迟,利于胆石的形成。胆石症的发生与遗传、吸烟、酗酒、服用麻醉品亦有密切的关系。肥胖的人,如果在减肥后,又恢复原状,也是诱发胆石症的高危因素。

患胆囊结石有哪些症状?

胆囊结石的临床表现与结石是否引起胆囊梗阻及细菌感染等因素有关。较大的结石不易引起胆囊的梗阻,病人无任何不适感觉,仅在B超体检时发现。也有部分病人表现为慢性胆囊炎的症状,如饭后上腹饱胀或隐痛,平时有上腹不适及嗳气等消化不良症症状,易误认为是胃病。有的患者会感右上腹及肝区隐痛,多为持续性,可被误认为是肝炎。

当结石嵌顿于胆囊颈部或胆囊管时,则出现典型的胆绞痛发作。表现为突然发生的右上腹绞痛,呈阵发性加剧,同时向右肩或胸背部放射,伴有恶心及呕吐。起病多与饮食、吃油腻的食物、劳累及精神因素有关。在发病早期可以没有发冷及发热,当胆囊有化脓感染时,则可出现发热、恶心及食欲减退等全身症状。胆囊发生坏疽和穿孔是急性胆囊炎的严重并发症,多见于有动脉硬化的病人,腹痛剧烈,病情发展较快。同时出现脱水、休克及腹膜炎等症状。此外,较小的一些结石,可通过胆囊管下降至胆总管内,可引起急性化脓性胆管炎、急性或慢性胰腺炎等相应的临床表现。

对那些无症状的胆囊结石主要依靠B型超声波检查来确诊。

没了胆囊对身体有影响吗?

许多须行胆囊切除的病人常问,胆囊切了,没胆汁了,会不会影响消化功能?要回答这个问题,应该先从胆囊的生理功能说起。胆囊的主要功能是贮存和浓缩胆汁,而不是分泌胆汁。肝脏每天分泌600~1000毫升胆汁,其中少部分在胆囊中储存起来,其余进入十二指肠。当食物经过十二指肠时,通过神经和体液的双重调节,分泌大量的胆囊收缩素,引起胆囊发生张力性收缩,胆囊中浓缩的胆汁流出进入十二指肠,参与脂肪的消化。胆囊切除术往往是在胆囊存在病变的情况下进行,多数病人的胆囊在术前就已经丧失了正常功能。当胆囊切除后,未经浓缩的胆汁持续进入十二指肠,食物中脂肪的消化和吸收不能得到浓缩胆汁的参与,消化吸收会受到一定的影响,部分病人术后出现腹泻现象。但一段时间后,患者胆管会出现代偿性扩张,消化功能逐渐得到调节或补偿。因此,胆囊切除后患者脂肪的消化吸收受到一定影响,出现大便次数增加,这些都是正常现象,可逐渐恢复,不用过分担心。采用清淡饮食,少食多餐,服用利胆药物等方法,可有效预防胆囊切除术后的并发症。

如何选择治疗方法?

目前胆囊结石的基本治疗原则仍是胆囊摘除术。因为中西医结合治疗胆囊结石,虽有少数病例可以成功,但就总的情况来看效果仍不满意,胆囊内的结石不但难于排净,且在治疗过程中又可能带来一些并发症。前几年,国外报道口服溶石药物可使一部分胆囊结石缩小或消失,但长期大量服药可引起一些并发症,而且停药后结石又可复发。与此相反,单纯的胆囊结石行胆囊切除后,由于没有合并其他并发症,故均可收到较好的效果。尤其近年来电视腹腔镜的问世,使不少患者不需剖腹即能将胆囊切除。该方法的优点是痛苦小、术后恢复快。

5不吃早餐排毒干净更苗条

吃早餐VS不吃早餐

碰撞一:吃早餐VS不吃早餐

传统医学认为“早餐是金餐,午餐是银餐,晚餐是铜餐”,早餐是一日三餐中最重要的。一般认为,不吃早餐不但易得胆结石、胃病,还更易衰老、反应迟钝、工作学习效率降低。

而甲由式断食法则全盘否定早餐的好处———“早餐对健康来说,既不是金也不是银,甚至不是除了有害物意外的任何东西。”甲由式断食法还认为,身体的各种不适和可怕的疾病原因大都是“饮食过量”,其中罪魁祸首是早餐。

碰撞二:吃饱利排便VS空腹促排便

甲由式断食法还有一个说法,就是早上空腹更利于排便。它的提出者表示,早上摄取食物,肠胃等内脏就会疲惫不堪,导致肠中宿便中大量毒素和有害菌通过由于粪便而受伤的肠壁进入血液,产生头痛、肩酸、目眩、倦怠感,还有癌症和动脉硬化,甚至过敏性皮肤炎和花粉症……空腹可使肠蠕动亢奋,为活跃肠部运动、排泄肠道内残留的物质而分泌的胃动素会出现,尤其是我们空腹到肚子发出咕噜咕噜的声音时。

这一说法,也明显与传统医学关于长期不吃早餐造成胃结肠反射作用失调而产生便秘的说法是相悖的。

碰撞三:不吃早餐易胖VS减重迅速

传统医学还说,不吃早餐会使午饭和晚饭吃得更多,反而更胖。人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还瘦身不成。根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐,只会让午餐吃得更多。

甲由式断食法提出者甲由博士对247人进行调查后发现,他们吃早餐时平均体重为55.7公斤,而不吃早餐后为49.1公斤。他认为实践的结果更能说明不吃早餐并不等于容易变胖。此外,他还认为,不吃早餐的一日两餐法,能促进水分的排泄,消除浮肿、分解脂肪,“头3个月大概能减5公斤左右的体重,对易胖体质的人一样有效”。但靠不吃早餐减肥也有限度,当减到某个程度后,会稳定在一定水平上。

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