宝宝长到3—5个月时,就应该考虑给小家伙开“小灶”--添加辅食咯!其中很重要的就是婴儿米粉。建议添加辅食时以加铁的米粉为首选,刚开始喂的时候一天一次,一周后宝宝适应了再一天两次。那么婴儿米粉什么时候开始吃?婴儿米粉怎么吃?婴儿米粉如何冲调?让我们一起来了解一下吧。
1婴儿米粉什么时候开始吃
淀粉类的食品,要到宝宝4个月后才能消化,因为宝宝4个月才开始有淀粉酶。所以再4个月前吃这些淀粉类食品,宝宝们是基本上不能消化、吸收的,反而会全部拉掉。妈妈们最先要给宝宝们添加的辅食是蛋黄,但是蛋黄也应该要3个月才宜添加(早产儿可略早添加)。 4个月的宝宝刚开始添加辅食,只适合比较单一化的吃法,家长不要心急,不能搞很多花样煮,吃得太杂宝宝消化不了。
给宝宝们冲调米粉的时候,妈妈们注意不要因为现在是冬天,天气比较冷,所以就想着把水温调高一点,这样子冲出来的米粉反而不好。一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。
最早添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的,仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多,体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4 个月在主食中添加蛋黄,早产儿和多胎儿从满月后就可开始,而婴儿米粉,要等到宝宝们4个月之后,才能喂食。
2婴儿米粉怎么吃
可以把婴儿米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后,这个时候加,也就是说从一开始添加辅食就要注意辅食,要和奶在同一个时间加,而要避免在两次奶中间加。
刚开始添加米粉的时候,我们让他吃得少一点,因为也有个别的孩子会对米粉过敏,那就非常少。吃得少一点,就会避免这些问题,开始加5克左右,就是小汤勺,一勺大概2.5克,一勺两勺,调成浆糊给孩子吃就可以了,吃奶前,给一小点泥糊,让他尝一尝。
吃的过程,在辅食添加初期,我们添加辅食主要目的不是为了补充营养,而是为了让他学吃饭,让他学习用他的舌、口腔不断地挤压,用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽,这是吃饭的过程。
3婴儿米粉如何冲调
冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适。水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。
冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃- 80℃。不过特福芬有机米粉需要把开水冷却到50°C,再加5克米粉,搅拌;静置1分钟左右,味道就更好了。
建议妈妈们喂米粉的时间,选择在宝宝两次喂奶的中间,宝宝那时不是很饿,就能很好的配合,等时间长了,宝宝随着孩子肠胃功能的健全。渐渐习惯了进食米粉,再把时间调整一下。在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。注意 1周岁以内不要添加任何调味品。
4婴儿米粉的成分
婴儿米粉的成分顾名思义,就是用大米这一种淀粉加工而成的,是母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时,为补充婴幼儿营养的辅助食品,是专门给宝宝们食用的营养类辅助食物。一般来说,婴儿米粉的外包装都会列明米粉的成分跟生产地址,妈妈们只需要在那上边查明就可以了,同时上面也会标注好,哪种米粉适合给多大的宝宝们食用,哪种不适宜。
一般来说,生产商都会写明米粉的主要成分是大米,婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用,是宝宝添加辅食的第一步,宝宝的辅食添加的是否合理直接影响宝宝的身体健康,同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入,科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足,或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。
事实上婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一,当前市场上的婴儿米粉有二十几种包装、十几种口味可供选择,婴儿米粉是采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成。
5婴儿米粉的作用
婴儿米粉是有大米做成的,里面更富含各种维生素跟矿物质,所以其本身自己是对宝宝的身体十分好的营养类食品,米粉里面还加入了蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,婴幼儿6~8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期,需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物(比如营养米粉等食物),并通过咀嚼使唾液分泌显著增加,淀粉酶活性得以激活,这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收,也让婴儿将来更容易适应不同的食物。
这类婴幼儿营养补助品能够给还不能很好的咀嚼的宝宝们补充营养跟是为了让他学吃饭,而且婴儿米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富,同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等,此外,现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长,比如婴儿米粉无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用等。
小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的,如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉,很不容易消化。一般来说,在宝宝4个月时,可以开始为宝宝添加米粉,由少到多,逐量添加。米粉可以吃多长时间,并没有具体规定,等宝宝的牙齿长出来,可以吃粥和面条时,就可以不吃米粉了。
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