糖尿病虽说不像癌症、肿瘤那么可怕,但危害也不小。合理的饮食可以预防并发症,如果饮食不当还会造成血糖升高。糖尿病人不能吃什么?像盐、高脂肪、油腻的东西、甜食等等不利于糖尿病的食物尽量少吃,不吃。
1糖尿病人的饮食
糖尿病患者的饮食方法
进餐次数的调整。胃轻瘫时以少食多餐为佳,每日3大餐分为6~7小餐,分别在早晨、中午、下午、临睡前进餐,餐间安排2~3次点心,以减少餐后高血糖,同时避免餐前饥饿感。
食物状态的调整
胃轻瘫时,固体食物排空受阻较液体食物更明显,因此,膳食搭配时最好将固态食物匀浆化,或多进食流质食物,必要时甚至完全依靠流质食物,这样有助于改善胃肠道症状与控制血糖。
合理减轻体重
不要选择过于严格的饮食,如低碳水化合物饮食,因为这种饮食方式会使您在短期内减轻体重,但不利于长期坚持。糖尿病患者需要对日后的饮食方式有一个正确的理解,饮食将与糖尿病病情有关,向健康生活方式迈进一点点,身体便将获得莫大的益处。
食物成分的调整
糖尿病胃轻瘫患者,消化运动减弱,胃排空已延长,故需降低食物中不消化纤维的含量,一些含丰富纤维素的蔬菜(如芹菜、白菜和马铃薯等),虽有降低餐后血糖作用,但是易有胃肠道反应,因此糖尿病胃轻瘫患者不能多吃。
饮食丰富多样
以谷类为主,粗细搭配,多吃蔬菜水果和薯类,每天吃奶类、大豆及其制品,常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,减少烹调油用量,吃清淡少盐。食不过量,天天运动,保持健康体重,三餐分配要合理,零食要适当。每天足量饮水,合理选择饮料,如饮酒应限量,吃新鲜卫生的食物。
禁食含糖高的食物
如白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
称重治疗饮食控制总热量
对所需食物,均应在烹调前将皮、根、骨等不食用部分去除后称重、加工然后进行烹调,更为合理的控制热量的摄入,这可能是糖尿病患者饮食较繁琐之处。
适合糖尿病患者的食物
苦瓜
味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
麦麸
味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
洋葱
味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
魔芋
是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重。
紫菜
含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
黑木耳
含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
2糖尿病人禁食
1、不宜饮酒
因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
2、不宜吃糯米
糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,因此糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
3、避免辛辣食物
糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物,容易伤阴助火,中医表示,多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。
4、糖尿现人应少吃或不吃水果
因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。
5、禁食含糖高的食物
如白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
3糖尿病患者的生活护理重点
足部宜动不宜静
动则血运增加,静则血运缓慢。足部经常按摩或适当活动,可以促进其血液循环,改善神经功能。但不可过量活动,以免增加足部负荷。这也是对糖尿病足冬季护理措施有哪些的介绍。
饮食要健康
患者每天都要吃饭,而日常饮食一定要保持健康主和合理。相对来说,糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜。不暴饮暴食,生活有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品。有了这些方法也能做到糖尿病的护理。
足部宜暖不宜寒
入冬后,糖尿病患者足部应注意保暖,可采用多种恰当的取暖方法,以期改善局部血液循环,保持良好的血液及营养供应,加速酸性代谢产物的排泄。但在取暖时应防烫伤。
穿鞋袜宜合适不宜过松过紧
由于重力作用,下肢静脉回流较之躯干上肢阻力大,若鞋袜过松可致局部静脉瓣负荷量增加,影响静脉回流量及速度;但鞋袜过紧则压迫血管,致使血流阻力加大,对动静脉血流均不利,既不利于血供也不利于代谢产物的排泄。
观察病情变化
糖尿病的病情一般较平衡,但是也可能会出现一些异常,所以要注意观察。严密观察生命体征的变化:由于合并心脑血管疾病的患者很多,因此要定时测量患者的体温、脉搏、呼吸和血压。每日测血压2次,控制血压在正常范围,因高血压可加重视网膜病变。更要观察患者神志的变化,防止发生糖尿病酮症酸中毒。观察体重及尿量的变化:每周测体重1次,每日记出入量和小便次数,并注意尿的颜色、气味,随时留置标本,以备检查。
足部宜净不宜污
特别在冬季宜每日用温水洗腿足,勤清洗更换鞋袜,保持足部清洁;及时清理鞋袜内异物,防止足部硬伤发生;注意清洁足部着力点角化组织,以免有碍血运而致过度角化使皮肤形成囊泡、感染促发溃疡。
4得了糖尿病你依然能长寿
有一件非常重要的事你可能不知道:你本来有一个好基因。
实际上,糖尿病患者身上都有一个“节俭基因”。在人类脱离动物界的远古时代,食物匮乏,人们靠打猎、采果为生,不能保证每天、每顿都有食物果腹。有一些人吃了食物以后,还能把食物以脂肪的形式储存到体内,等到没有食物的时候,就可以消耗这些储存起来的能量。这种让能量可以储存的基因就是“节俭基因”。于是,尽管大家都挨饿,这些节俭基因占优势的人群,就能在恶劣的环境中生存下来。最终,经过成千上万年的自然选择,存活下来的人基本上都带有节俭基因。
要为富裕做好准备:
历史发展到今天,食物充足了,人们不再担心挨饿了,但能量还是一如既往地储存起来。因为你不知道这个事情,你对于富裕的生活还没有做好准备,你尽情地享受美食,出门就坐车,于是渐渐发胖。
那些储存在腹部的脂肪就成了健康的隐患,它们像TNT一样,不知什么时候会“爆炸”——产生高血压、高血脂、高血糖,危害人的健康。一般来说,得了糖尿病,平均寿命会缩短20岁。于是一个本来的好基因变成了坏事。
一个对富裕生活做好了准备的人,面对一桌子的美味佳肴,只会节制地挑几样吃,会为自己创造运动健身的条件,而不是空洞地抱怨时间都被工作占去了。
刚得病,你有不打针吃药的机会:
如果你刚刚得病,你要知道,你有几年不吃药不打针就能让血糖维持正常的机会。
人之所以会患糖尿病,是因为分泌胰岛素的β细胞出了问题。1型糖尿病患者的β细胞全部死掉需要3年,2型糖尿病患者的β细胞全部死掉则需要。因此,你有非常多的机会去恢复β细胞的功能。只要用胰岛素等药纠正高血糖,只用2周时间,β细胞就能恢复功能。所以说,你只要早治,就可能几月、几年无需用药,而维持血糖正常。
病程长,你有希望回避风险:
即便你患病的时间较长,你依然有机会,在带病生存过程中避免很多风险,在治疗的同时过上正常的生活。大家知道,糖尿病有脑卒中、心肌梗死等风险。但如果你积极治疗,这些都是可以避免的。要知道,经过正规治疗,糖尿病患者能活得跟正常人一样长,甚至更长寿,所以你应该看到希望。
患上糖尿病,你不能不警觉危险,但也必须看到希望,更不能无视你的责任。和疾病作斗争,不是你一个人的事,是你对妻子、丈夫、父母、子女的责任。总之,我想告诉你,朋友,在你新年的餐桌上,摆着满盘的希望和满载的机会。患了病,不要抱怨环境,也不要抱怨生活,健康的钥匙就掌握在你自己手中。
5糖尿病并发症有哪些可导致死亡
糖尿病并发症的出现会给患者带来很大的伤害,所以患者要注意并发症给患者带来的伤害,尤其是会导致死亡患者要特别的注意,那么,糖尿病的并发症有哪些可导致死亡?下面让专家来解答一下。
糖尿病并发症又分为急性并发症和慢性并发症两种,急性并发症感染和糖尿病酮症酸中毒最为常见。慢性并发症是指大血管并发症、微血管并发症和神经并发症。大血管并发症有脑血管意外、冠心病和下肢血管兵变引起足部坏死。微血管并发症主要影响肾脏和视网膜血管,造成肾功能不好,视力不良等。
糖尿病心脑血管并发症,除心脑血管病的临床表现外,还有糖尿病心脏病,糖尿病心脏病患者常出现:
息性新动过速:糖尿病早期常累及迷走神经,而交感神经处于相对兴奋状态,故心率常有增快倾向,此种心率增快常较固定,不易受各种条件反射所影响,表现为活动时、深呼吸时心率差异不大及从卧位快速起立时心率的加速反射减弱。
猝死:偶因各种应激因素可致严重的心率失常甚至猝死。
无痛性心肌梗死:糖尿病患者常表现为无痛性心肌梗死或隐性冠心病。无痛性心肌梗死的发生率较高,病人无明显胸痛,可仅有恶心、呕吐、充血性心力衰竭或心律不齐,有的甚至只有疲乏的感觉,故易于漏诊或误诊。
体位性低血压:表现为患者由卧位于5秒种内起立时收缩压下降大于30mmHg,或舒张压下降大雨20mmHg或者两者兼有常伴有头晕、软弱、心悸、大汗、两眼冒金花、昏厥或休克。
专家温馨提醒:对于糖尿病一定要早发现早治疗,并选择正确的治疗方式,以免加重病情导致疾病恶化,后果会非常严重。
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