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糖尿病人能吃的水果_糖尿病有什么饮食禁忌

时间:2020-03-17 02:00:34

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糖尿病人能吃的水果_糖尿病有什么饮食禁忌

很多糖尿病患者认为水果中含有很多糖分,所以不能吃水果。事实真的是这样的吗,下面我带大家来科学的认识一下什么样的水果能吃,什么样的水果不能吃。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。

1糖尿病人能吃的水果

有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

降糖吃法

无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。

对并发症的益处

无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。

无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。

火龙果。降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量

火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。

降糖吃法

火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。

对并发症的益处

火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。

苹果。降糖关键点:果胶、膳食纤维

苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法

苹果与芹菜一起榨汁,具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。

对并发症的益处

苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。

苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。

橙子。降糖关键点:含糖量低

橙子的含糖量低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。

降糖吃法

橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

对并发症的益处

橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

橙子含有维生素P,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。

木瓜。降糖关键点:蛋白分解酶、番木瓜碱

木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白质和淀粉质,降低血糖。此外,木瓜还含有独特的番木瓜碱,有助于糖尿病患者增强体质。

降糖吃法

将木瓜与山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮汤,具有消积食、散淤血、降血糖的功效,糖尿病患者可以常吃。

对并发症的益处

木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分,此成分有软化血管、降低血脂的功效,对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。

木瓜含有的蛋白分解酶,还有助于减轻胃肠的工作量,对消化系统大有裨益。

2糖尿病不宜吃的6种水果

1、美国提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

2、菠萝、芒果:都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

3、智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。

4、火龙果:富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

5、释迦:每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素c为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

6、榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

3糖尿病有什么饮食禁忌

1、吃糖太多会发病

吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为,1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的,很可能与免疫系统缺陷有关;2型糖尿病则是因为胰岛素不足,或者无法正常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病,但并非直接诱因。

2、饮食禁忌多

其实,糖友的食谱要求很简单:根据运动量和服用的药物调配食品就行,让血糖浓度尽量接近正常范围。

3、不宜吃碳水化合物

碳水化合物是健康饮食的基础,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养,如维生素、膳食纤维等,因此不该拒绝吃。不过,碳水化合物对血糖浓度影响也最大,因此糖友需要记录下摄入的数量和时间,并选择营养最丰富的碳水化合物。

4、不能吃自己最喜欢的食物

其实没必要,烹饪方式上少油炸多蒸煮,或减少吃的量即可。

5、蛋白质比碳水化合物好

由于碳水化合物对血糖浓度的影响大,很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪,多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐,蛋白质应占到当日食物热量来源的15%-20%。

6、可以随意根据食量调节用药量

注射胰岛素的病人,会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量,但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物,没经医生同意更不要自行调节用药量。

7、与甜品绝缘

甜品可以少吃,还可以做些小改变,比如用人工甜味剂、减少糖的用量。

8、吃咸的血糖不会升高

咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品,虽然都不含蔗糖,但它们都属于碳水化合物,也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,吃咸的也应计入食物总热量。

9、要单独分餐

其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用,因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了。

10、适合吃减肥食品

标了“减肥食品”的食物不一定就好,你要仔细阅读食物成分标签,来决定是否对自己的健康有益。

99药剂师温馨提示糖尿病患者在饮食方面一定要多多的注意,只有控制好糖尿病患者的饮食,才可以从根本上保证糖尿病患者的健康。

4最易患糖尿病的九类人群

1 、有糖尿病家族史的人

父母、子女或兄弟姐妹中有患糖尿病者,即为有糖尿病家族史。2型糖尿病的患者1/3的后代将表现为糖尿病或糖耐量异常;双亲患有2型糖尿病,估计其后代达60岁时,糖尿病发生率约为50%。

另有12%伴糖耐量减低;母亲患糖尿病的遗传倾向高于父亲;有糖尿病的父母所生子女,糖尿病的发生年龄早于无糖尿病的父母所生子女。

2、高血压和血脂异常者

糖尿病常常是一手牵着高血压,一手拉着血脂异常来影响人体,它们已是糖尿病最常见的并发症,同时又是患糖尿病的危险因素,因为这些疾病都有胰岛素抵抗,同属于代谢综合征。

3 、吸烟者

吸烟可以使多个器官受损,特别是心血管系统。而糖尿病病人吸烟对已发生心血管并发症的人来说,那是雪上加霜,有害无益。

4 、缺乏运动者

运动除了消耗热量、减轻肥胖外,还可以增加胰岛素的敏感性,因此,缺乏运动者是糖尿病瞄准的一个对象。

5 、中老年人

人到中年生活工作压力加大,精神紧张,而生活条件改善,摄取热量较多,运动量减少,热量消耗降低。

另外,人到中年以后,各种脏器渐渐老化,细胞功能逐渐衰退等,使得这部分人容易患糖尿病。

年龄40岁以上就应该每年检查尿糖、糖耐量、血糖、血脂、血压等,这对糖尿病的早期发现很重要。

6、肥胖者

2型糖尿病发生的危险性与肥胖呈正相关,肥胖的病程越长,程度越重,患糖尿病的危险就越高,尤其是腹型肥胖(男性腰围≥90厘米,女性腰围≥80厘米)患2型糖尿病的危险性更大。

肥胖造成胰岛素抵抗,胰岛素抵抗容易造成胰岛素过多地分泌,胰岛素过多分泌不可能持续很长时间,胰岛细胞最后会不堪重负而发生功能衰竭,引发糖尿病。

7、高热量饮食习惯的人

摄入高热量及结构不合理的膳食而体力活动不足,易导致肥胖及降低胰岛素敏感性,可促进糖尿病的发生。

8、食用过多糖类和淀粉的人

糖尿病本质是糖代谢功能失调,如果日常饮食当中过量摄入糖类和淀粉类的,人体又无法正常消耗,过量的无法代谢,最终导致病理性的代谢失调。

5糖尿病的病根到底是什么

"糖尿病"这三个字给人的第一印象大概是:一种尿液中有糖的病。这样理解并没有错,但糖尿病的核心问题其实是血液中糖的含量过高。肾脏就像家中的下水道,血液中的废物在这里过滤出来,就成为了尿液。身体健康的时候,肾脏会留住葡萄糖,不让它进入尿液,所以健康人的尿液中是不含糖的。而糖尿病患者因为血糖浓度过高,肾脏"心有余而力不足",便有"挽留不住"的糖分进入尿液。"糖尿病"因尿液中异常含糖得名,但真正的问题其实是血糖过多。高血糖状态从很多方面损害我们的身体,引起诸如糖尿病性视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等病变。

为了防止血糖含量过高,我们胰腺内的"胰岛β细胞"会分泌胰岛素到血液里,胰岛素的使命就是用上全部招数来降低血糖。糖尿病患者的血糖之所以失去控制,问题出在胰岛素。当胰岛的β细胞出现病变,分泌的胰岛素太少,不足以对抗血糖的升高,便发生了1型糖尿病。当身体对胰岛素变得不敏感,胰岛素对抗血糖的招数就不好使了,血糖同样升高,这样就发生了2型糖尿病。

2型糖尿病尤其爱光顾吃得多运动少的胖子们,这是因为,肥胖一方面会导致身体对胰岛素变得不敏感,另一方面又会损伤合成胰岛素的胰岛β细胞。正因为对胰岛素不敏感,胖人需要更高水平的胰岛素来降低血糖,这就使得胰岛β细胞不堪重负。暴饮暴食一餐之后,餐后血糖陡然上升,使得本来就已经负担过重的胰岛β细胞进一步受损。而运动则相反,可以增加身体对胰岛素的敏感性,有利于胰岛素夺回对血糖的控制权。俗话说"三分天注定,七分靠打拼",虽然糖尿病有着先天因素,但是后天生活方式和饮食习惯也是非常重要的,所以医生们都提倡糖尿病患者作息规律,控制饮食。

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