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蜜香芋条 香甜的口感 当主食吃也可以!

时间:2024-02-24 23:46:56

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蜜香芋条 香甜的口感 当主食吃也可以!

甜的食物吃了之后有专家说是能够让人的大脑感受到特别的愉快,所以人才会比较喜欢吃甜食。甜品类的菜在宴席上也是一个必须有的类别,虽然说甜品类的菜不会很多,在宴席上,只会有一两道,但如果是没有的话,就会让人吃的时候感觉到少了一些什么。吃完咸的食物后,吃一些甜食是会让人感觉吃饭才算是圆满的。蜜香芋条是用芋头制作的一种甜食,这种食物不光是会有非常好的口感,另外营养价值方面也是很高的,几乎都是可以当作主食来吃的。蜜香芋条的口感绝对和一般的甜品不一样。

芋头也算是比较高营养的食物了,它不仅是含有蛋白质等多种高营养的物质,而且对于身体健康的保养作用是非常大的。它能够让肚子不感觉到饿,同时还能够补充比较充足的营养成分,这样身体就可以保持在比较健康的状态了。芋头的滋补效果是非常明显的,以前老百姓不知道怎么保养身体的时候就知道身体如果是虚弱了,那么吃芋头是能够有非常不错的改善效果。芋头的吃法有很多,做成甜食只是其中的一种而已。下面我们来给大家详细介绍下蜜香芋头的具体做法。

配料:芋头适量,黄油一块,蜂蜜适量,细砂糖适量。

步骤一:芋头的个头不需要太大,只要是适中的就可以了,吃起来的味道才会比较好,有的个头大但是味道却不一定好。

步骤二:芋头去掉外皮之后清洗干净,然后把芋头切成长条,当天也可以切成片或者是小的方块,主要是根据自己的口味习惯来就可以了。切好之后上锅隔水蒸,水开之后蒸20分钟就可以了。

步骤三:糖、黄油和蜂蜜一起放到锅中,然后开始加热,不要大火,要小火慢慢的熬制,这样才不会糊掉。

步骤四:要让食材充分进行融合。

步骤五:把芋头放到煮好的黄油中,要注意让芋头全部都裹上一层黄油。

步骤六:然后把芋头放到烤盘上,要注意垫上油纸。

步骤七:进烤箱,用150度的温度烤15分钟就可以吃了。

有的做法还会在外面裹上一层面包糠,这样烤出来之后会让口感外酥脆,里嫩香,大家可以根据自己的口味来制作。芋头蒸的时间不要太长,否则对味道会有不好的影响。

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