在很多人看来喝咖啡有的时候并不是因为喜爱这种饮品的味道，更多的是为了体现一种较高的品质，逐渐咖啡也从一种饮品转变成了带有格调的食物。其实关于喝咖啡人们大多数都是会根据自己的喜好进行调配，但是也正是因为具有不同的调配使得在咖啡中也存在着一种等级的划分，加糖加奶就低级？隐藏在咖啡里的“鄙视链”。
人们对于咖啡的第一印象可能就是一种具有苦涩味道的饮品，相比较我们国家独特的茶文化来说，可能完全不值得相提并论，但是随着西方的思想以及饮食方式影响，咖啡逐渐在人们生活中成为了必不可少的饮品。对于很多西方人来说喝咖啡就是为了品尝香醇的味道，不同的品种会带给人们不同的感受，而怕苦的人也会使用一点糖类来进行调节，可是这种在口味喜好上的差异也就使得咖啡的理解产生了变化。
其实这种咖啡上的“鄙视链”本就是一种无稽之谈，现在市面上出现的各种咖啡类的品种也是因为向里面添加了不同的材料，而这些不同的食材也使得咖啡的世界变得多姿多彩，新式咖啡的出现不仅满足了人们对于味道上的追求，更是一种对于差异的尊重。
因为接受不了咖啡具有的苦涩味道，向里面添加奶后就出现了一种新式品种，这样才能使得更多的人们接受并喜爱上这种饮品，而这才是咖啡具有的真正意义。
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