娘俩的幸福午餐，三道家常菜荤素搭配营养丰富，吃得饱还吃得香！虽然现在天气热，但我也不愿意带孩子出去吃饭，自己辛苦点，做的饭菜却荤素搭配，营养全面，关键还健康卫生呢。孩子也说，虽说家常菜没有外面的花样多，但是吃得饱吃得香，比在外面吃得舒服。来看看我们娘俩的幸福午餐吧，我准备了三道家常菜，有酱香菜花、洋葱炒黄瓜和炸带鱼，还煮了我们都爱喝的玉米粥，娘俩边吃边聊，轻松自在。快来看看这些菜的做法吧，学会了您也在家做给孩子吃哦。
【酱香菜花】
【用料】：菜花，五花肉，干红辣椒，葱，姜，花生油，生抽，黄豆酱，盐
【做法】：菜花先将根部去掉，再掰成小朵浸泡在盐水中10分钟，然后冲洗干净，锅中烧开水，将菜花放入汆烫变色后捞出过凉水，这样可以使菜花保持清脆的口感；干红辣椒切成小段，葱切葱花，姜切成细丝；将菜花捞出沥干水分；锅中倒入油，将葱花姜丝和干红辣椒段放入炒出香味；将五花肉片放入炒至变色，肉片切薄一些更易熟透；倒入菜花大火快速翻炒均匀；倒入黄豆酱和生抽翻炒均匀；最后再加盐翻炒入味即可
【洋葱炒黄瓜】
【用料】：洋葱，黄瓜，葱，姜，干红辣椒，油，蚝油，黄豆酱，盐
【做法】：洋葱去外皮，洗干净，切成大块；黄瓜洗干净，去掉尾部，再将外皮刮掉，切成薄片；干红辣椒切成小段，葱切成葱花，姜切成细丝；锅中倒入油，将葱花、姜丝和干红辣椒放入翻炒出香味；将洋葱倒入翻炒变色；倒入黄豆酱大火快速翻炒均匀；倒入黄瓜片翻炒至黄豆酱裹满；撒上盐翻炒入味；出锅前倒入蚝油翻炒均匀即可
【炸带鱼】
【用料】：带鱼，油，盐，料酒，姜，面粉
【做法】：将带鱼去掉头部和内脏，清洗干净，用剪刀剪成大段；加入盐、姜丝和料酒拌匀腌制一会儿；面粉平铺在盘底；用筷子夹住带鱼块，使带鱼块两面沾上面粉，并抖掉多余的；锅中倒入油烧至六成热，将带鱼倒入炸至两面金黄，捞出沥油并升高油温；再将带鱼段倒入复炸至酥脆即可。
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