大家好，这里是天天吃一道，道道不嫌弃的爱吃辣的小结巴，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需轻松几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。
土豆不要再做炸薯条了。今天我们就用几个土豆来给大家分享一个既可以当主食，又可以当菜品的美食，而且做法简单快速好吃好做，下面开始制作。首先准备两个呆萌的小土豆，然后用削皮刀先给土豆去皮，去皮以后放在清水中浸泡10分钟，10分钟后把土豆擦成细丝。
土豆削好以后放在盆里，然后在里面打上两个鲜鸡蛋。下面我们开始调味，放入适量的盐，白胡椒粉。少来一点耗油，增加鲜味，最后给它搅拌均匀，搅拌均匀后让它腌制10分钟，让它出点水，这样更方便下面的制作。
10分钟之后土豆已经腌出了很多的水分，然后少量多次地加入面粉，一边搅拌一边加。我们来看一下。最后搅拌成这种粘稠的状态就可以了。电饼铛提前预热刷一层薄油，油热后将面糊倒在电饼铛里面，然后用筷子迅速给它摊薄摊匀，摊好以后表面再刷一层油，锁住水分。
最后撒上黑白芝麻，开小火先烙至两分钟。两分钟后烙制定型，然后给它翻面。再烙制两分钟。咱们这样不断的反复翻面，把它烙制两面金黄，烙至两面金黄后在上面刷上番茄酱，不喜欢吃番茄酱的朋友也可以放上别的酱料，涂抹均匀以后再烙制一分钟就可以出锅了。现在我们土豆饼就制作好了，咱们吃的时候可以把它切成小块，这样做的土豆饼底部金黄焦脆，里面鲜香绵软，特别的好吃。
好啦，美味的食物就可以上桌了，是不是非常的简单呢，今晚就尝试做一下吧，快让家里人品尝一下自己的手艺吧。
如果觉得《土豆不要再做炸薯条 这个做法既可以当主食 又可以当零食》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
