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自从知道红薯可以这样吃 冬天的早餐都有它 比喝牛奶喝豆浆都强

时间:2021-09-21 10:52:24

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自从知道红薯可以这样吃 冬天的早餐都有它 比喝牛奶喝豆浆都强

自从知道红薯可以这样吃,冬天的早餐都有它,比喝牛奶喝豆浆都强!

天气冷,早上吃啥都不及吃顿热乎乎的早餐,牛奶面包或者豆浆油条都已经没什么吸引力了。最近我家爱上了这道美食——玉米红薯浓汤。每天早上都要煮上一大壶,一杯下肚,整个人立马充满能量。

红薯和玉米都是营养全面且丰富粗粮食品,经常食用,不仅可以满足人体日常营养所需,而且可以促进肠道蠕动,帮助消化,还不用害怕长肉发胖。红薯和玉米都自带甘甜,所以可以不用加入太多白糖,每天一杯,美味营养。

玉米红薯浓汤

By 简单7700

配料:

玉米 1根、红薯 2条、白糖 3勺

烹饪步骤:

1.红薯二个去皮

2.切成细丁

3.玉米洗净剥成粒

4.一起放入破壁机中,加入适量的水

5.加盖,通电源,按浓汤键

6.先煮熟

7.一边打碎一边加热

8.结束后加糖适量,搅匀

9.装入碗中,加适量芝麻作点缀即可

烹饪小贴士:

红薯的选购:

红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。

否买新鲜红薯,一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。

玉米的选购:

选购玉米时,应挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密、软硬适中、老嫩适宜、质糯无虫者为佳。

冬天大家都喜欢做些什么早餐呢?

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