导语
外卖餐中吃出蟑螂或是虫子,并不少见。最近有媒体报道,吉野家的外卖套餐上吃出了蟑螂,而涉事的该店经历称,蟑螂问题并不可能完全解决。
昨日有消息称,消费者通过饿了么平台订的吉野家套餐吃出了蟑螂。
涉事的吉野家门店经理表示,一周前也有消费者在中吃出了蟑螂,称蟑螂问题不可能完全解决。对此,吉野家公司方面表示,由于外卖涉及环节较多,否认是在装盒过程中出差错。
据报道,市民赵女士本月14日在饿了么上订的吉野家庄胜店的一份套餐,在用餐时发现菜里有一只蟑螂。在赵女士向饿了么反映相关情况之后,涉事的吉野家门店经理电话致歉赵女士并要求重新送一份套餐、发40元红包,饿了么平台也提出了赠送10元红包的致歉方案,但均被赵女士拒绝。值得注意的是,赵女士介绍,吉野家该门店经理表示,门店不久前也有一位消费者吃到了蟑螂。上述报道援引赵女士转述门店经理的话: 他说他们每月申请灭蟑3次,但是蟑螂问题不可能完全解决。他说蟑螂的生命力太顽强了。
北京商报记者就此事向吉野家求证,吉野家公共事务总监付军确认了蟑螂事件,但否认该门店经理有相关言论。关于事件目前的进展,付军昨日晚间回复北京商报记者表示,门店称事件已经解决了,消费者也接受了40元的赔偿。而对于最受关注的蟑螂问题,付军强调,消费者是通过饿了么订餐,由门店装盒、外卖平台装袋送至消费者家中的,由于外卖涉及环节较多,否认是在装盒过程中出差错, 我们装盒的过程应该是没问题,如果是装的过程中有问题,我们能看到的 。付军称,门店每月至少有两次消杀,都有记录可查。而对于吉野家外卖盒包装是否容易在运送过程中混入蟑螂,付军并没有给出明确回复。
有业内人士指出,目前大部分外卖餐盒的盒盖都是锁扣在盛放餐食的盒子上,一般不容易自行松开,途中非蓄意混入其他物品的可能性比较小。但总体来说,食以安为先,夏季是食安问题高发季节,不论是门店后厨的制作装盒还是平台的运送过程都应当多自行,尽可能保证食品安全。
相关阅读:网络订餐安全风险受关注
据国家食药监总局透露,针对当前发展迅速的网络餐饮,我国将制定出台《网络食品安全违法行为查处办法》,届时,网上订餐记录必须要在线上保存6个月。
7月12日,饿了么有关人士在接受记者采访时称,该公司对家庭厨房、小作坊式的外卖餐饮是明令禁止的。早前该公司对平台上的商家进行了清理,凡不符合规定的均下线,至今已下线了几万家,现在还在集合力量继续核查商家资质,一经发现就直接下线。
据饿了么称,该公司今年采取了很多新举措来严格规范平台上的商家,其中包括开通24小时监督举报热线,一旦接到关于餐厅证照的举报,客服即派专人受理,核实被举报方商户信息,提交市场运管部门核实,核实无误,立即下线并同期安排核实审核环节是否存在问题,并进行整改。
美团外卖方面则表示,该公司主要是通过提供平台,让商家进驻,进而链接消费者, 我们平台上没有 家庭式厨房外卖 。 该人士称,该公司会依照相关法律法规执行。
家庭厨房外卖目前仅能靠平台监管,食材安全和卫生也是靠家厨们的自律。 中国电子商务研究中心分析师张婧认为,当前在网络上的家庭厨房外卖模式处于灰色地带,加上公众对食品安全问题向来比较敏感,食品安全监管迫在眉睫。
(责任编辑:苏娇蓉)
如果觉得《吉野家外卖套餐吃出蟑螂 竟称蟑螂不可能完全解决》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!