幼儿连吃三根冰糕肠道溃烂,这些零食千万别给孩子吃了,一口都不行……06-26 21:33
爱吃零食是孩子的天性。
家长也喜欢给孩子买各种各样的零食,看着孩子看到零食开心自己也高兴。
但是,经常给孩子吃零食会影响孩子的健康发育,有一些零食,甚至会潜在的威胁孩子的“生命”!
孩子因为吃零食生病住院的新闻并不少见:
哈尔滨一男孩在上网课的时候晕厥呕吐,家人以为是着凉,到医院一查血糖高的惊人,原因就是男孩经常喝饮料吃零食。
泰州一男孩因为非常喜欢吃零食,导致经常出现便秘的情况,最后便血,一查已经出现了脱肛症状。
安徽男孩因为天气炎热,连续吃了三根冰糕,结果肠道溃烂,导致大出血,经过医生全力抢救才挽回生命……
今年,6月15日,中国副食流通协会开始正式实施《儿童零食通用要求》,首次提出了“儿童零食”的概念,也算是首 次对儿童零食在营养健康及安全性上进行了明确规定。
以下6类零食,如果你真的爱孩子,一定不要给孩子吃了:
含反式脂肪酸的零食
含有人造奶油、氢化植物油等原料的食物,大都存在反式脂肪酸。
反式脂肪酸又叫逆态脂肪酸,是一种不饱和脂肪酸。与其他脂肪不同,反式脂肪酸对人体的健康不利,并不是人体所需要的营养素。食用反式脂肪酸将会提高罹患冠状动脉心脏病的几率,对婴幼儿的影响更大。
如果孕妈或者哺乳期的宝妈,摄入过多的反式脂肪酸,母体可能会通过胎盘或者乳汁传递给宝宝,从而导致宝宝被动摄入。
摄入过多不需要的反式脂肪,会影响宝宝对其他脂肪的吸收,使宝宝患上必须脂肪缺乏症。同时,反式脂肪酸会伤害婴幼儿及儿童的中枢神经系,影响儿童的智力发育,还可能导致儿童性别错乱等。
辐照处理零食
辐照工艺是一种常见的灭菌工艺,常见于粮、蔬、果、肉、调味品、药品,中国辐照相关食品产量占到全球总量的三分之一。
辐照能彻底消灭细菌、酵菌、酵母菌等微生物,食品中的昆虫以及它们的卵、幼虫,保证新鲜食物的不腐烂变质。
虽然辐照食品不存在放射性危害,但会破坏食品中的营养成分,不能满足儿童对营养的需求。换句话说,除了影响孩子正常吃饭外,这类零食没有一点好处。
生活中,方便面的调料包、牛肉干等等,这些食物都会经过辐照工艺处理,通常都会在食品包装袋上标注出来。
糖、油、盐超标零食
糖、油、盐属于老生常谈的话题了,过量的糖油盐不仅会让孩子发胖,还会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。
图片来源:儿童零食通用要求
无过敏信息零食
这次《儿童零食通用要求》还明确指出,强制儿童食品标注过敏原信息。
千万不要小看过敏问题,某些过敏原可能真的会危害孩子的生命。
之前就有新闻报道,一个7岁女童身上突然起了很多红疹,开始家里人以为是郊游花粉过敏,最后去医院检查才知道是孩子吃的饼干中有致敏物——花生导致的。
所以,家长在挑选零食的时候,一定要注意选择购买有明确标注过敏原信息的零食,防止孩子发生过敏反应。
有安全隐患的零食
元宵、果冻、年糕、坚果,这一类零食都属于对儿童有安全隐患的零食。
拿果冻来说,随意让小孩吞食果冻是非常危险的。每年因为吞食果冻导致窒息的案例并不少见。
,厦门7岁的哥哥和1岁的弟弟独自在家,弟弟独自饿了,哥哥就拿家中的零食给弟弟吃。
结果弟弟吃了几口,就被噎住了,虽然哥哥赶忙打电话给爸妈,但送到医院后,弟弟还是没有抢救回来……
同样危险的还有坚果。很多家长觉得宝宝长牙了,可以自己吃坚果了,但是3岁以下的儿童是无法轻易咬碎坚果的,残存的大颗粒很容易导致卡住气管,引发窒息。
含色素、甜味剂、防腐剂的零食
食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。
有些儿童食品为了追求“相貌”好看,往往会使用过量的人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。
人工合成色素对人体的风险高于天然色素,而天然色素通常成本更高,很多企业舍不得用。
儿童如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,对孩子的健康发育也存在很大的危害。
什么样的零食才有益健康
要给孩子准备什么样的零食才有益健康呢?营养专家们给出了零食的分类等级:
第一级:可经常食用的零食
主要是低脂、低盐、低糖类食物。包括四类:
奶及奶制品,其中的优质蛋白有益生长发育、增强骨密度;
新鲜果蔬,增加维生素、矿物质、膳食纤维摄入,增强人体抵抗力;
坚果,营养价值高,还能增加饱腹感;
谷薯类食物,富含碳水化合物和膳食纤维,是很好的能量来源。
需要提醒的是,上述食物虽然营养丰富,但也要适量,按《中国居民膳食指南()》要求,建议大豆及坚果每天25~35克;水果每天200~350克;果汁不能代替鲜果。
第二级:可适当食用的零食
主要是指含有中等量的脂肪、盐、糖类的食物。
可优先选择各类果干、肉干、苏打饼干。它们含抗氧化成分、矿物质和膳食纤维,能有效补充能量,但其含糖、含盐量都较高,不建议常吃多吃。
第三级:限制食用的零食
多指高糖、高盐、高脂肪类食物。
这类食物就是常说的“垃圾食品”,多吃无益,典型代表就是冰激凌、汉堡、炸鸡、膨化食品、蜜饯、奶油夹心饼干等。
最后,还是要提醒各位宝妈,虽然零食很好吃,但是孩子的营养还是要依靠正餐,切勿娇惯孩子,影响孩子的身心发展。
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