有相当一部分上班族从来不吃早餐，这样对身体非常的不健康，久而久之身体就会因营养不良发出讯号。还有一些人每天就是早餐店豆浆油条一买就完事了，天天吃难免会腻，而且他们用的油都不知道是反复炸了几天的。早餐别吃豆浆油条了！给我一枚鸡蛋，教你营养健康又美味的早餐！每天早上摄入一枚鸡蛋，整个上午身体所需的蛋白质就有了，小编今天给大家带来从营养师大乔那里淘来的早餐新吃法，绝对好吃，而且做法简单！感兴趣的小伙伴可以在评论区评论哦~
拉丝款火腿溏心吐司
By 半滴雨‰
配料：
吐司片 2片、鸡蛋 2个、火腿肠 1根、圣女果 3个、马苏里拉奶酪 适量、黄油 适量、胡椒粉或椒盐 适量
烹饪步骤：
1.火腿肠切丁
2.小番茄切小块
3.吐司片挖出中间的一块
4.锅中放适量黄油，下吐司框煎十来秒
5.打入一个鸡蛋
6.再放入火腿丁 番茄块和芝士碎，煎一会
7.再把挖出的吐司片填回去，压压实
8.撒适量胡椒粉或椒盐，翻面继续煎，煎至两面金黄即可
9.能拉丝的火腿溏心吐司，简单的快手早餐
烹饪小贴士：
1、健康价值细细看，面包看起来总是非常诱人，分类也比较麻烦。按用途，可以分为“主食面包”和“点心面包”两类；按质感，可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”4类；按原料，可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包3类。2、从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉，营养价值也有所增高，适合给宝贝食用。
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