凉粉也可称为漏鱼、刮条。凉粉的热量有多少？一百克的凉粉热量大概是37大卡。适合作为零食、点心或者冷饮。其实，不加任何调料的情况下，凉粉的热量是很低的。一旦加了调料，热量就可能会翻倍了，脂肪量也会增加，减肥的朋友最好少吃。
凉粉属低热量食物。而且，使用不同原料制作，热量也不一样，不过相差不大。有朋友认为凉粉是淀粉制成的，热量应该很高。比如馒头、面条的热量就不低了。其实，凉粉虽为淀粉制品，但水分较多，淀粉只有一小部分，所以凉粉的热量，并不是特别高。
凉粉一般都是将绿豆淀粉加水调糊，过漏后加入沸水煮熟，再冷却成型，凉粉的颜色洁白，晶莹剔透，非常爽口。凉粉的营养价值主要是碳水化合物以及蛋白质等。凉粉的适用人群非常广泛，一般人都适合食用。
凉粉的热量高吗?通过上述介绍，我们可以知道凉粉的热量并不高。只是很多调料的搭配，会使得凉粉热量升高而已。而热量一高，就会影响到减肥效果了。因此，姑娘们还是不要期盼通过凉粉来瘦身了。
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