印度椰蓉奶球怎样做好吃,印度椰蓉奶球做法,印度椰蓉奶球怎样做好吃,印度椰蓉奶球做法的做法教程?做菜是一门很大的学问,不管在外面吃过多少美味的食物,自己动手烹饪出来的不管是否美味,那个过程都是一个重要体验,zhangzhenrui8就为大家带来印度椰蓉奶球怎样做好吃,印度椰蓉奶球做法的做法教程,教大家怎么做出美味的印度椰蓉奶球怎样做好吃,印度椰蓉奶球做法。1.小豆蔻去皮研磨种子变成粉末,开心果仁研磨成粗颗粒。2.混合200克的干椰子蓉、炼乳、小豆寇粉、开心果仁碎,剩余50克干椰蓉放在另一个碗中。 然后将椰蓉混合物放入不沾锅中,开小火,边炒边搅拌约10分钟,直到它的水分有所挥发并容易形成一个球,关火。
1椰蓉球
1.黄油软化,用打蛋器打发
2.加入蛋黄,糖分牛奶拌匀
3.加奶粉和椰蓉切刀拌匀。搓成小球
4.烤箱预热150度。20分钟左右烤好
2曼步厨房 - 椰蓉雪球
1、先将蛋白,白糖,盐混合,隔水加热,同时搅拌均匀;
2、将盆子移开,加入香草精,面粉以及椰蓉,搅拌均匀以后进冰箱冷藏至少2小时,隔夜最佳;
3、烤箱预热至165度,烘焙15-20分钟至表面呈现金黄色即可享用啦!
4、咬一口这款略带甜味的椰蓉雪球,同时享受酥脆的外表以及内部的松软耐嚼!
3椰蓉球
1.黄油软化,加糖搅拌均匀,打发到黄油体积稍有膨大
2.分三次加入蛋黄搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀
3.在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉拌匀
4.用手搅拌均匀,轻轻揉成面团
5.取一小块面团,搓成小球
6.把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝
7.排入烤盘,中层,上下火,180度20分钟,烤到表面金黄即可
4椰蓉球
1.黄油加糖粉用电动打蛋器拌匀,分次放入两个蛋黄拌匀,分次慢慢放入鲜奶拌匀。
2.倒入椰蓉、奶粉用刮刀上下搅拌直到拌匀,搓成小圆球,摆上垫好油纸的烤盘烤箱。
3.烤箱提前十分钟预热,150度,待椰子球全部做好,入烤箱烤15——20分钟,至椰蓉球稍微裂开,部分呈深色即可。
5椰蓉球
1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,只用蛋清。用打蛋器打出大气泡,然后分三次加入白糖,匀速打至蛋白干性发泡,即提起打蛋器时能看到蛋白出现明显的三角形;
2.然后加入椰蓉、玉米淀粉搅拌均匀,此时将烤箱预热至200度;
3.用手将搅拌好的椰蓉团成直径2厘米左右的小球,放在油纸上;
4.椰蓉球放入烤箱,继续用200度的火力烘烤15分钟,或者看到椰蓉球表面呈金黄色即可。
小诀窍
玉米淀粉在超市就能买到,小包装的白色面粉,一定别买成黄黄的玉米粉哈。玉米淀粉能起到粘稠的作用,有利于蛋白和椰蓉抱团,烘烤的时候也不会散裂,还能使烘烤出来的椰蓉球口感柔软; 椰蓉比较容易受潮,建议在网上的烘焙点里买分装的,一两次就能用完。除此之外,还能根据自己的喜好添加例如:杏仁片、核桃碎等干果,味道也会非常好吃的。
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