有木有想法get一项新技能呢？做菜就是最简单的新技能了哦！快来了解一下青菜末毛豆虾皮的做法 青菜末毛豆虾皮如何做好吃如何做好吃吧，接下来吕兵07要分享美味青菜末毛豆虾皮的做法 青菜末毛豆虾皮如何做好吃的做法教程，青菜洗净切末用盐腌个把小时挤干水分，毛豆、虾皮洗净。起锅爆香葱姜，煸炒毛豆、青菜末、虾皮。
1青菜毛豆胡萝卜
1、青菜切末用盐腌1小时挤干水分。
2、胡萝卜切丁，香菇、木耳泡发切末，毛豆洗净。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒所有食材。
4、放酱油、辣椒油和少许水焖煮3分钟。
5、毛豆熟时放盐和鸡精调味即可。
2青菜鱼圆虾皮
1、青菜洗净切段，虾皮用水冲一下，鱼圆购买。
2、起锅热油爆香葱花，煸炒青菜、虾皮。
3、青菜煸软时放鱼圆和半碗水，烧约3分钟。
4、青菜断生（青菜梗变软）放盐和鸡精调味即可。
3青菜虾皮汤
1.锅入清水后入盐，至滚后入虾皮调下火，再次滚后入青菜，盖盖子2分钟，洒入火腿丁。
4青菜平菇木耳虾皮
1、青菜洗净切段，平菇撕条焯水，虾皮用水冲一下，木耳提前泡发。
2、起锅热油放青菜旺火煸炒，放平菇、虾皮、木耳。
3、加1汤勺水，青菜断生时，放盐和鸡精调味即可。
5青菜虾皮汤
1、青菜洗净切粗末，虾皮用水冲一下。
2、起锅热油煸炒青菜、虾皮片刻
3、放2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
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