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青菜末毛豆虾皮最正宗的做法 青菜末毛豆虾皮怎么做好吃

时间:2021-10-10 15:30:56

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青菜末毛豆虾皮最正宗的做法 青菜末毛豆虾皮怎么做好吃

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1小白菜虾皮汤

1.小白菜洗净,中间切段;

2.锅内倒入清汤,放入虾皮、姜粉,把汤烧开;

3.开锅后放入小白菜,煮大约5分钟,加入少许盐、胡椒粉;

4.最后放入紫菜,关火即可。

小诀窍

小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。小白菜能解毒润肠,含有的粗纤维可促进大肠蠕动,可防止血浆胆固醇形成,增加大肠内毒素的排出。 紫菜中含丰富的钙、铁元素,不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。 由于含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿

2毛豆虾仁之浪味鲜旋转版

1. 鲜虾剥壳切开去肠线,料酒盐淀粉腌上

2. 毛豆加水微波两分钟

3. 姜削皮切丝,油锅炒香

4. 下虾仁,下毛豆,炒炒,加盐

5. 勾芡出锅

6. 剪些葱花

3榨菜虾皮煸豇豆

1、豇豆角洗净切成小粒。

2、干辣椒用少许热水泡软,水不要扔掉。

3、榨菜丝用水泡一下,然后切碎;虾皮洗净;干辣椒切成段;姜、蒜切成末;

4、锅内放油,放入榨菜、虾皮、辣椒、姜、蒜炒香。

5、放入豇豆炒绿,然后加料酒、少许生抽、盐、胡椒粉、泡辣椒的水,继续炒,直到炒干为止。

6、淋香油,出锅装盘。

4青菜平菇木耳虾皮

1、青菜洗净切段,平菇撕条焯水,虾皮用水冲一下,木耳提前泡发。

2、起锅热油放青菜旺火煸炒,放平菇、虾皮、木耳。

3、加1汤勺水,青菜断生时,放盐和鸡精调味即可。

5青菜虾皮汤

1、青菜洗净切粗末,虾皮用水冲一下。

2、起锅热油煸炒青菜、虾皮片刻

3、放2碗水焖煮3分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

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