怎么做茨实红枣清炖牛肉汤_怎样做茨实红枣清炖牛肉汤,怎么做茨实红枣清炖牛肉汤_怎样做茨实红枣清炖牛肉汤做法推荐?自己动手丰衣足食,学习做菜本身是一件非常有趣的事情,看着一道道做好的美食,心里成就感也倍增,下面就跟随着烟雨中逝去一起来做这道美味的怎么做茨实红枣清炖牛肉汤_怎样做茨实红枣清炖牛肉汤吧!牛肉炖前要先用清水浸泡半小时,这样可以把大部分的血水浸泡出来。处理好的材料放入炖盅里,隔水炖上两个小时。下盐调味,喝汤吃肉便可。
1胡萝卜红枣姜片汤
1.生姜洗干净刮去皮,切片,胡萝卜洗净切块,红枣也洗净待用
2.将胡萝卜、生姜、红枣放锅中加清水、大火烧开后转小火熬制1小时,最后放入冰糖略微煮至冰糖融化即可
2牛肉蘑菇汤
1.取一个大锅,放于中偏大火上,加入橄榄油,蘑菇和大葱,炒到菜变软。加雪利酒,煮至液体蒸发掉一半。
2.加入牛肉汤,水和黑胡椒粉,煮沸后添加小意粉。中火煮沸10分钟,或直至意粉变软即好。
3山楂牛肉猪蹄汤
1、所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时。
2、然后去油,加点盐即可饮用。
4秋季甜汤——莲藕红枣甜汤
1.选新鲜莲藕,洗干净,切片;
2.在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可);
3.水沸,改小火继续煮;
4.煮到25分钟左右放进红枣一起煮;
5.再煮15分钟,关火起锅。
小诀窍
1.选红枣可以选用市面上卖的那种无核甜枣(如:阿胶甜枣。。。)选用这种枣可以等到快起锅时在下。。味道会比较甜、、、
2.莲藕喜欢吃口感比较松的同志们可以选用红皮的莲藕,煮的时间可以加长
5山楂红枣牛肉汤
1、山楂切片,红枣去核,牛肉切成小块。
2、处理好的材料一起放瓦锅里,加水,小火熬两个小时即可。
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