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银耳炖木瓜的家常做法 银耳炖木瓜怎样做

时间:2020-06-12 15:39:37

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银耳炖木瓜的家常做法 银耳炖木瓜怎样做

银耳炖木瓜怎么做,银耳炖木瓜的家常做法,人生之大快乐,既是佳肴为伴,美食作陪!LHyun1314专业为您介绍银耳炖木瓜的家常做法,银耳炖木瓜的做法大全。让我们一起来做厨房达人吧!1.先要把银耳泡发,杏仁也要先泡一下。木瓜去籽,把肉挖出来。2.把所有东西放入砂锅内,放入开水,在放少许冰糖,这样炖煮一个小时,就做好了。

1莲子银耳炖木瓜

1.木瓜去皮去籽掏洗干净切块备用.(木瓜是自家种的哦)。

2.将银耳用温水泡发,银耳洗净去根部,用手撕成大小均匀的片状;再将莲子扒开去掉中间的苦心洗净.

3.莲子、银耳同时放入炖锅内加水适量,炖至莲子软烂银耳出胶质再放木瓜和冰糖,再炖10钟点即可。木瓜莲子银耳羹的优点是滋润+美容养颜

小诀窍

木瓜的功效 木瓜是贵族水果之王,它的功效可多了~可丰胸,养颜,瘦腿,减肥(降脂),降血压,同时还是抗衰老的好手哦!! 木瓜肉色橙黄或红橙,可食率高,果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质,营养高,易吸收,具有保健、美容、预防便秘等功效。木瓜果实营养丰富,果实含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素甲、乙、丙和C。 含有成分:番木瓜以果实、种子及叶入药。果实含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。种子含脂肪油25%。叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。 性味功能:甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。如鲜番木瓜250克、猪蹄1个,熬汤服,治乳汁缺少;番木瓜150—250克,鲜食,治胃、十二指肠溃疡疼痛。 利用加工:夏、秋季采集成熟果实,生食或熟食,或切片,晒干备用。叶全年可采,鲜用或晾干备用。此外,番木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢

2雪梨银耳炖木瓜

1.银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,摘成小碎片

2.雪梨两个削皮去核切小块

3.木瓜去外皮,剖开去掉中间的瓤,切成小块

4.锅内放凉水,放银耳大火开后改小火煮20分钟,再放雪梨、木瓜和冰糖,煮10分钟即可

3冰糖银耳炖木瓜

1、银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。

2、木瓜去皮,去籽,切成小块。

3、木瓜与银耳一同放入锅内,加入适量水,放火上烧开。

4、加入冰糖,小火炖30分钟即可。

小诀窍

1、银耳一定要用凉水泡发,不然煮出来的不稠。

2、想让银耳羹稠,有个小窍门,就是煮好后的银耳,马上放入凉水中。这样过一会儿就会变得浓稠了。

4杏仁银耳炖木瓜

1.银耳提前泡发,洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净,木瓜削皮去籽切小块

2.锅内加适量清水,加银耳、杏仁和红枣,大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右

3.加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可

5养颜佳品——木瓜炖银耳

将银耳用清水浸透发开,洗净;

木瓜削皮去籽,切成小块;

木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内;

加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

小诀窍

营养价值:

银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水

化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,

铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及

银耳多糖等成分。

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