桂花糖醋藕如何做好吃 桂花糖醋藕做法,桂花糖醋藕如何做好吃 桂花糖醋藕做法做法图解?色香味俱全桂花糖醋藕如何做好吃 桂花糖醋藕做法来啦!今天amyquxing就教大家来做这道简单易学的桂花糖醋藕如何做好吃 桂花糖醋藕做法,既为了健康和卫生,又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人,例如amyquxing。嫩藕刨去皮后切薄片,绰水,晾凉钵子里放两大勺桂花酱,白糖:白醋约2:1的样子,略放点煮藕片的水,搅拌均匀
1桂花糖藕
1>把每一个莲藕的一头连蒂地方切下一小段儿,留做帽子盖头,将干糯米顺藕孔撒进去装满为止,再把切下来的帽头顺刀刃盖好,用牙签扎入固定;
2>将塞好糯米的莲藕放入高压锅中,加冰红糖、水、半小勺食用碱,水没过藕,盖上锅盖上气儿后小火煮半小时,有冷水浇锅降温后捞出糯米藕晾凉备用;
3>小钢锅加半杯水、一小块儿黄冰糖、干挂花、蜂蜜熬制成挂花蜜汁儿;
4>将糯米藕切片,摆放盘中,浇上挂花蜜汁儿即可上桌。
2糖醋芹菜藕
小锅里烧开水,放入几片紫椰菜,煮开后,倒入几滴醋,熄火,把藕片放入。浸泡1个小时
藕就变成美丽的粉嫩颜色,切开,紫椰菜切条
爆锅后,放入芹菜段,煸炒,2分钟后放入藕片,椰菜,翻炒1分钟,加糖,盐,鸡精,调味出锅。
这个可是够美的了。
3糖醋橘子藕片
1、莲藕洗净,去皮、切博片;猕猴桃去皮,切片。
2、乌酸酶放碗,加凉开水、白醋、白砂糖搅匀浸泡入味;
3、橘子扒去皮,橘子瓣放开水锅中略烫,捞出沥水。
4、每片藕片包入一个橘子瓣摆盘,中央放上红樱桃,猕猴桃片摆盘边即可。
4丹桂飘香之【桂花糖藕粥】
1、古法红糖一块。
2、将大米淘洗干净,红糖掰小块,莲藕去皮切小丁,一半干桂花放入电压力锅中。
3、加入足量清水。
4、选择“煮粥键”,一般是30分钟,我增加到50分钟。
5、足够的等待……,撒上剩下的干桂花,一锅一锅香甜、粘稠的桂花粥就可以享用啦!
5曼步厨房 - 桂花糖藕
1、先将糯米提前用冷水浸发;
2、莲藕洗净,擦干,去皮,去莲藕较大的一段往内2-3厘米切开,留做帽盖;
3、将糯米塞入莲藕孔内,塞满,将莲藕帽盖盖上,以牙签戳牢,再用棉线绑紧;
4、锅中加热水、冰糖、桂花,小火炖1-1.5小时左后;
5、将放凉的糯米藕取出,继续加热煮藕的汤汁收干至黏稠;
6、装盘,淋上浓缩的汤汁,再撒少许桂花即可开动啦!
谢谢欣赏!希望大家喜欢!!
更多美食请见 - 新浪博客 - 曼步厨房!
点击查看全文
如果觉得《桂花糖醋藕做法 桂花糖醋藕的家常做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!