蓝莓马芬怎样做好吃_蓝莓马芬的做法，美食根据地域的不同而味道也是千差万别。在诸多菜系中，蓝莓马芬美食的味道也是一绝，下面就由冷观秋月专业为您解答蓝莓马芬怎么做好吃，蓝莓马芬食谱做法大全吧，1.黄油室温软化，加入白砂糖打发，再加入三温糖接着打。2.分次加入蛋液打匀，再加入香草精油和牛奶一起打匀3.加入过筛的分类拌匀，再加入洗干净控干水的蓝莓拌匀
1蓝莓玛芬
1.所有金宝酥粒材料混合，冷冻至硬，放入搅拌机打碎继续冷冻备用，黄油隔水融化
2.加入淡奶油
3.鸡蛋
4.加入糖
5.加筛粉类
6.加盐稍拌
7.加入一大半蓝莓，粗拌几下
8.入模
9.再点缀几颗蓝莓，洒上金宝酥粒
10.中下层180度35分钟
2PH大师的蓝莓玛芬
1、先做金宝酥粒：把四种材料全部一起用手混合成细粒，我直接用手捏了，黄油也没有软化，出来的效果也不错。
2、柠檬皮我用小刀片下来后，切成皮屑。
3、黄油隔水融化稍冷却一下后，倒入淡奶油、糖、海盐、鸡蛋搅打均匀。
4、低粉和泡打粉过筛，加入黄油糊中并搅拌均匀。
5、将提前洗干净并用厨房吸纸吸干水分的蓝莓倒入蛋糕糊中，并搅拌均匀。
6、烤箱180c°提前预热。
7、将蛋糕糊用勺子舀入蛋糕模具中，并撒上金宝酥粒，入烤箱180c°烘烤20分钟左后，表面微黄即可。
3蓝莓玛芬
1.黄油软化，加糖打发，加牛奶
2.筛粉类，加蓝莓，入模
3.中下层，180度20分钟
4蓝莓麦芬
烤箱预热到375F/191度。
面粉，泡打粉，苏打粉和盐，混合均匀。为了混合均匀，我通常会用筛子筛一下，不筛也没关系，麦芬蛋糕不需要像别的蛋糕那么讲究。
黄油和白糖放在一个大碗里，用打蛋器中低速打发，大概三四分钟的样子，白糖溶化，黄油体积变大，颜色变浅，打蛋器的转头所经过之处，留下的痕迹会呈羽毛状。
加入1个鸡蛋，打匀后，再加入第2个鸡蛋和香草精，再度打匀，然后把牛奶分三四次倒入，每一次要打匀了再加。
面粉倒入黄油糊里，用橡皮刮刀拌匀，拌到没有干粉在外就行，不要过度搅拌，然后加入蓝莓，拌匀。因为整个面粉比较厚，蓝莓不会沉底，所以不用事先用面粉把蓝莓裹上，别的蛋糕另当别论。
在烤盘里放好麦芬蛋糕的小纸杯，盛入面糊，每个纸杯九分满的样子，一共可以装12个纸杯。
送入烤箱，烤25分钟或者到蛋糕表面金黄为止。
5简单好吃的蓝莓玛芬
1、面粉和泡打粉混合均匀，过筛备用。
2、黄油软化，分三次加入砂糖搅拌均匀。
3、加入2小勺面粉拌匀，再加入蜂蜜拌匀。
4、分三次加入蛋液，每次都要拌匀。
5、加一半面粉翻拌均匀，加一半牛奶拌匀，再加另一半面粉拌匀，然后加另一半牛奶拌匀。
6、最后加入蓝莓拌匀。
7、装入烤模，180度，中层，20-25分钟。
小诀窍
1、原方是100克砂糖，我用了80克感觉已经很甜了，喜欢吃甜的可以将砂糖增至100克。
2、面粉的吸水性不同，可以先放100ML牛奶，如果不够再加。
3、蓝莓可以换成葡萄干、巧克力豆等，或者干脆什么都不放，也很好吃。
点击查看全文
如果觉得《蓝莓马芬怎样做 蓝莓马芬的家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
