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怎么做琥珀桃仁 如何做琥珀桃仁

时间:2023-01-06 07:20:12

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怎么做琥珀桃仁 如何做琥珀桃仁

不管是单身狗还是情侣档,关于吃的话题都是非常感兴趣的。今天angela19921120给大家介绍下琥珀桃仁怎么做好吃,琥珀桃仁如何做好吃怎样做好吃,感兴趣的图钉们快来了解下吧,1.炒锅里放少量水,放冰糖,冰糖快溶化的时候再放少许蜂蜜。2.冰糖和蜂蜜水起大泡的时候,放核桃仁,不停的翻炒,直到炒锅里没糖浆,桃仁快干的时候关火,把桃仁盛出来。

1琥珀桃仁

1、核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒(我家的微波炉功率1200,你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间),取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁(这可以剥核桃的小窍门哟)

2、锅中放一大勺清水,加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,产生小气泡

3、放入核桃仁翻炒,让核桃仁均匀粘满糖浆,继续小火翻炒,至糖稍干盛出

4、锅中放少许植物油,油7成热时下核桃仁,小火炸至酥脆

5、捞出核桃仁,立刻洒上熟芝麻拌匀即可

2琥珀桃仁

1.准备好食材

2.把大核桃仁平铺在一个大的微波容器中入微波炉用高火叮2分钟,取出

3.加入白糖、蜂蜜和切成小丁的黄油,拌匀摊开,入微波高火叮2分钟

4.取出拌匀摊开再次入微波炉高火叮2分钟,重复两次(也就是说这个步骤是总共4分钟)

5.取出,撒上一茶匙清水,撒上白芝麻

6.拌匀摊开,再次入微波炉高火叮2分钟,此时核桃仁表面已经裹了一层琥珀色的糖酱,趁热把核桃分分开(这样不会粘连在一起),放凉就能吃了

3双味桃仁

1.将冰糖和水倒入锅中,小火加热,一边慢熬一边不停搅拌,直至糖水开始冒小泡泡

2.核桃仁倒入锅中,迅速翻炒,炒至糖汁收干,桃仁挂满糖霜,趁热倒出,撒少许白芝麻即可

4西兰花炒桃仁

1.锅中水开后,放入少许盐和植物油,再放入西兰花,水开后再焯几秒钟

2.捞出西兰花放入凉水中过凉

3.凉锅凉油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出备用

4.锅中放油,油六成热时,放入蒜片,西兰花,核桃仁,翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可

5凤梨桃仁

1) 青红椒切菱形片;

2) 核桃仁在加有盐的开水里烫一下,捞出后用厨纸吸干水分,加入脆浆料拌匀,入油锅炸2分钟,捞出后再复炸至脆,放在厨纸上吸油;

3) 炒锅落油2大匙,油热后加青红椒和菠萝块,大火翻炒1分钟,加甜酸汁煮开,加炸好的核桃兜匀即可。

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