双色白玉的家常做法 双色白玉怎么做好吃，相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的，亚哥哥狠给力丶当然也不例外，所以带来了双色白玉让你的口水直流三千尺。我带大家一起看看是怎么做的吧，1.将糯米粉500公克、玉米粉55公克、抹茶粉3公克混合拌匀后，加入水390公克揉成光滑粿团。2.将粿团分割成适当大小并揉成丸子状，即为抹茶口味，中央稍压扁微凹即可。
1白玉藏龙
1、将冬瓜切成厚1.5毫米、宽5厘米、长12厘米的片待用。露笋切成长5厘米的段。火腿切丝12条。已发北菇用姜、葱、二汤煨透，切成8条。
2、将冬瓜片1件平放在碟中，取大虾仁1只、冬菇条1条、火煺丝1条、芫荽叶1片卷成条形，卷完为止。
3、将冬瓜卷放入蒸笼，猛火蒸约5分钟取出，倒去原汁。再用炒熟的露笋相间，放在碟中呈放射形。用上汤加所有味料，用湿粉打芡，加包尾油淋在面便成。
2白玉王朝
1、将河虾仁洗净，取净肉制成虾胶备用。
2、南瓜雕刻成桃形容器，酿入制好的虾胶，入蒸笼蒸熟。
3、将自发海参用上汤、海参汁煨透，摆入盘中，周围摆焯熟的西兰花，南瓜酿虾胶围边摆放即成。
小诀窍 特点
色泽鲜艳，海参口味醇厚，造型美观。
李荣江 (辽宁)
3双色驴打滚
1.黄豆粉放在无油无水的锅里炒香备用
2.糯米粉加适量的水揉成面团，放到保鲜袋中上锅蒸熟，蒸的时候隔几分钟要翻一翻
3.把蒸好的糯米团隔着保鲜袋用擀面仗擀平
4.把红豆沙抹在擀好的糯米团上
5.团起抹好红豆沙的糯米团
6.滚上黄豆沙或椰蓉
7.切成小段
4双色回头
1、准备两种馅子料。素菜，和肉馅，都兑上西葫芦。
2、用开水烫面。在一个长条饼里面，一边放肉馅，一边放素馅。
3、可以油炸好。也可以用锅煎好。
5银龙抱白玉
1.豆腐用刀子切成骨牌状；青花菜用刀子切成朵状后再放入滚水中川烫捞起；取一锅，放入所有的芶芡汁材料煮开备用。
2.明虾去掉肠泥洗净后将背部切开，再加入盐、味精、胡椒粉一起腌渍？分钟。
3.取作法1骨牌状豆腐平舖在盘中，然后再放上明虾，并在明虾虾肉上放上少许的火腿茸、蟹黄后，再放入蒸笼中以中火蒸约8分钟取出。
4.将青花菜摆饰于作法3的盘中后，再浇淋上芶芡汁即可。
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