意大利油醋汁的做法,意大利油醋汁最正宗做法有很高的营养价值,是美容养颜的最佳菜品,今天就带大家来看看。具体做法有将所有材料及调味料混和均匀即可。
1义大利陈年醋汁
1.取平底锅以小火加热后,加入义大利陈年酒醋及适量的盐、胡椒粉拌匀。
2.再加入橄榄油拌匀,续煮约10∼20秒即可。
2橙汁油醋酱
1、先将市售柳橙汁倒入碗中;
2、慢慢加入白酒醋及适量的盐、胡椒粉和橄榄油,充分搅拌即可。
3油醋番茄调味汁
将所有材料混合拌匀,即为油醋番茄调味汁。
4小清新范儿、酸甜爽脆的【油醋蜂蜜汁拌秋葵】
1、秋葵洗净。
2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。
3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。
4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。
5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!
6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。
7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。
8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!
5鮪魚茄汁意大利麵
1、意大利麵條1人份煮熟後過冷水備用。
2、洋蔥4分之1顆切絲,蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱,放一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
4、加入一點水翻炒,至洋蔥呈半透明加入步驟(1),5匙蕃茄醬,3分之1罐鮪魚罐頭翻炒均勻,再加入適量鹽,黑胡椒粉,黑胡椒碎翻炒均勻。
5、裝盤,上面灑一點點羅勒葉粉末裝飾增香。
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