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芝士焗番薯最正宗的做法 芝士焗番薯如何做好吃

时间:2019-01-08 07:48:11

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芝士焗番薯最正宗的做法 芝士焗番薯如何做好吃

“吃货”这个其实是个非常可爱的词汇,是会令人无话不谈的,毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。恭丨喜丨发丨财今日要为大家分享芝士焗番薯怎么吃 芝士焗番薯的家常做法的做法,喜欢的朋友还记得点赞哦!它的做法如下:番薯洗干净,芝士放入一小碗里。煮熟番薯,顺便把芝士也加热融化。

1芝士焗番薯

1、番薯洗干净,芝士放入一小碗里。

2、煮熟番薯,顺便把芝士也加热融化。

3、按三七比例切开番薯,用勺子沿着边缘划出番薯肉,边边留一定的距离。

4、挖好的番薯放在碗里,压成薯泥。

5、芝士糊放入番薯泥中拌均匀。

6、把番薯再酿入番薯壳里,压实,塑形。

7、表面涂上一层蛋黄液。

8、放入烤箱200度烤25分钟就OK了。

2芝士焗番薯挞

1.红薯隔水蒸软,去皮;

2.加入砂糖、芝士粉、奶粉拌匀,压成薯泥;

3.用汤匙取一匙,整形成圆球,放在纸托上,用刀子在上面压出格子形状;

4.刷上蛋黄液;

5.预热烤箱200℃,放入番薯挞烤好。

3芝士焗红薯

1、红薯切开1/4,上锅蒸熟,挖出果瓤,留半公分厚的皮。

2、将芝士加入果瓤,将其混合捣成薯泥。

3、将薯泥装回红薯壳。

4、上烤箱上下烘烤15分钟即可。

4芝士奶油焗红薯

1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。

2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)

3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。

4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士。

5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。

5芝士焗蕃薯

1.先把蕃薯上锅大火蒸熟,然后取出去皮。

2.把蒸好的蕃薯放入大碗内,碗中加入芝士和牛油,用力捣成蕃芝士牛油蕃薯泥。

3.把捣好的芝士牛油蕃薯泥酿入容器内(酿入前在容器内壁抹一层清油),上面洒上少许芝麻。

4.把装好芝士牛油蕃薯泥的容器放入微波炉中,焗三分钟左右,透过玻璃门看到蕃薯膨胀起来,即可取出食用。(注意,一定要用可以进微波炉的专用容器,否则会有危险)。

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