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如何做凉拌胡豆 凉拌胡豆最正宗的做法

时间:2022-12-27 11:56:42

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如何做凉拌胡豆 凉拌胡豆最正宗的做法

怎么做凉拌胡豆好吃 怎样做凉拌胡豆好吃怎么做好吃?饮食是非常影响人的生活质量的,乃至危及生命,因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍怎么做凉拌胡豆好吃 怎样做凉拌胡豆好吃的做法,喜欢的朋友赶紧get起来吧!韋图钉分享本道菜具体做法1.烧一锅开水,加少许盐,将胡豆放入煮熟,捞出。2.将蒜捣成蒜泥,香菜切碎,将所有调味料调好和胡豆趁热一起搅拌均匀。3.拌好后可以直接吃,或这等冷却了再吃。

1凉拌胡豆

1.烧一锅开水,加少许盐,将胡豆放入煮熟,捞出。

2.将蒜捣成蒜泥,香菜切碎,将所有调味料调好和胡豆趁热一起搅拌均匀。

3.拌好后可以直接吃,或这等冷却了再吃。

2凉拌青豆

1.锅中放宽水,水烧开后放入青豆

2.将青豆煮熟,捞出过冷水,沥干待用

3.冷却后的青豆中加入生抽

4.再加入适量醋

5.再根据个人口味加少许糖

6.另起锅,加适量油,烧至九成热,关火,放入切碎的干辣椒和辣椒酱,榨出香味

7.将榨好的辣椒油趁热倒入青豆

8.最后加入少许香油,拌匀即可

3凉拌豇豆

1.豇豆去头去尾,洗净,放入冷水锅中;

2.开火,将水煮沸,把豇豆焯孰;

3.捞出后放入冷水中,待凉备用;

4.沥干水分后切段,放在冰箱中;

5.将大蒜放入蒜臼中,捣成蒜泥;

6.加入生抽拌成汁,加入豇豆中。

小诀窍

1.豇豆一定要焯熟; 2.最好吃完以后不出门了,否则有大蒜的味道,哈哈; 3.吃之前从冰箱里拿出,再浇上蒜汁会更美味。

4凉拌四季豆

1.将四季豆掐去豆尖,并顺势撕去两边筋,洗净;

2.放入沸水中焯熟,再用冷水激凉,捞起沥水;

3.大蒜剁成泥;

4.将四季豆盛装在大碗中,加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀;

5.腌渍片刻,就可装盘上餐桌。

5好吃吃!凉拌豇豆

1.豇豆摘好洗净,放入沸水中焯熟(一定要熟,要不会有毒),捞出用冷水浸泡,凉了以后捞出沥干水分备用。

2.大蒜两半,加少许盐捣成蒜泥,倒入生抽制成汁。豇豆切成段,倒入蒜汁,拌匀即可。

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