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如何做山药樱花虾煎饼好吃 最正宗山药樱花虾煎饼的做法

时间:2019-05-30 19:37:41

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如何做山药樱花虾煎饼好吃 最正宗山药樱花虾煎饼的做法

无论何时何地,关于美食的话题总是非常受关注的。下面,仲夏不殇给大家分享山药樱花虾煎饼如何做 山药樱花虾煎饼最正宗的做法怎么做好吃,对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧!先给大家看看他的做法:1.白山药、紫山药去皮切丝;樱花虾放入锅中炒香后取出,备用。2.将中筋面粉、太白粉放入容器中,加入水拌匀,接着静置约15分钟,再加入作法1的白山药、紫山药、樱花虾,续加入葱末与盐搅拌均匀,即为山药樱花虾面煳,备用。

1樱花虾饭

1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。

2.樱花虾洗净、沥干,加入昆布、水一起放入电子锅中浸渍30∼60分钟。

3.黄帝豆滚水汆烫,捞起泡冷水中冷却剥除豆皮。

4.将作法1放入作法2中,加入调味料混合拌匀,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,去除昆布,加入作法3的黄帝豆略翻搅,再焖煮10∼15分钟即可。

2樱花虾菜饭

1.高丽菜洗净切小片备用。

2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1高丽菜片和樱花虾,按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。

3樱花虾饭糰

1.樱花虾放入滚水中快速汆烫、再捞起沥干,备用。

2.热油锅,爆香蒜末,再放入樱花虾与青辣椒丁拌炒均匀,接着加入盐与胡椒粉调整味道,备用。

3.将白饭与作法2的材料一起拌匀,再取适量捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可

4山药虾仁

1.将山药去皮后,切片,用开水焯两分钟(弄山药的时候,要记得戴上胶手套)。

2.锅中放油,烧热后,将虾过一个油锅后盛起。

3.锅中留底油,烧热后,入葱丝,姜丝爆香,放入木耳,山药,虾仁翻炒。

4.加盐,料酒翻炒入味后,加鸡精即可。

5鲜虾山药球

1.取虾子6尾去壳但保留尾部,洗净挑去肠泥,再以纸巾吸去多余的水份,最后以酒及太白粉稍微抓一下后,取出沥干;其余虾子全部去壳,并挑去肠泥后,剁成泥状备用。

2.山药削去外皮,洗净后剁成泥状,放入盘中备用。

3.电锅外锅加入1/2杯热开水,按下开关,盖上锅盖,待蒸气冒出后,才掀盖连盘将作法1的山药泥放入电锅中,蒸5分钟后取出备用。

4.将作法1的虾泥、作法2的山药泥及所有调味料一起拌匀,再拌入玉米粉及面包粉,最后捏成6颗球状并摆盘,再放上作法1的虾子备用。

5.倒掉作法2中电锅外锅的水,再加1/2杯热开水于外锅中,按下开关,盖上锅盖,待蒸气冒出后,才掀盖连盘将作法4的材料放入电锅内蒸5分钟即可。

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