冬瓜炖鸡的家常做法 冬瓜炖鸡怎么吃，冬瓜炖鸡的家常做法 冬瓜炖鸡怎么吃做法图解？薸薸湸湸是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后薸薸湸湸家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天薸薸湸湸就教大家怎么做这道冬瓜炖鸡的家常做法 冬瓜炖鸡怎么吃吧！微波炉作法：1.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用。2.鸡腿洗净切块，放入容器中加水至淹过鸡块，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热5分钟后捞出鸡块，倒出汤汁备用。
1冬瓜炖鸡肉
1、先用调料、姜丝、蒜头给鸡肉入味。
2、冬瓜去皮切块。
3、上锅炒香鸡肉，加少许水炖。
4、等鸡肉汁水吸收后，倒入冬瓜，盖锅慢炖。
5、至冬瓜变软炖烂便可出锅。
6、用香菜装饰便可上桌。
2瓜仔鸡汤
1.土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.荫瓜略切粗块；老姜去皮切片；青葱切段，备用。
3.将作法1、2的所有食材和水，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
3鸡汤煮南瓜苗
1.这个就是南瓜苗了~毛茸茸的感觉~
2.鸡汤半只，再加入适量清水，然后放入少许盐，干贝素.
3.最后放入南瓜苗煮熟即可~
小诀窍
1.因为没有现成的鸡来煮,所以鸡汤直接用史云生调的~ 2.一定要煮熟,不然不嫩就不好吃了,这个煮久一点没关系~ 3.这个晚餐10分钟搞定!
4冬瓜鸡汤
1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。
2、水煮沸后就把鸡放进去，炖它一个半小时。
3、然后再放冬瓜进去，再炖它半个小时。放一点盐，就可以了。
5冬瓜蟹味菇鸡汤
1、冬瓜去皮去瓤切片，虫草花洗净。
2、鸡肉洗净切丝，用料酒、淀粉抓匀腌一下。
3、起锅热油炒鸡丝变色盛出。
4、锅内余油爆香葱姜，放冬瓜、虫草花和3碗水焖煮5分钟。
5、冬瓜能被筷子戳通放炒好的鸡丝焖煮1分钟。
6、放盐和鸡精调味即可。
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