原只南瓜蒸排骨的家常做法,原只南瓜蒸排骨如何做好吃,原只南瓜蒸排骨的做法是怎样的?原只南瓜蒸排骨怎样做才好吃?青春一起疯狂让你更快掌握最新的原只南瓜蒸排骨做法知识,赶快行动起来吧!1.将排骨切成小件,用蒜头、葱头、生抽、糖、料酒、生粉、油先腌制半小时。2.将南瓜从上面切开,去掉里面的囊,填入腌好的排骨。3.将南瓜入锅,盖上南瓜盖,烧开后中火蒸1小时。
1排骨煨玉米南瓜
1.排骨洗净血水,沥干,烧一壶开水,倒入装排骨的锅里
2.用筷子搅动,烫洗干净
3.再次沥去水分
4.锅中放少量油,加冰糖小火慢慢炒溶并冒出密集的小泡
5.加入排骨、葱段、姜片和蒜头,翻炒至排骨表面金黄上色
6.烹入料酒和数滴香醋,加老抽炒上色
7.加入没过排骨的开水,加生抽,再加少量花椒
8.转入砂煲,煮开后小火煨约30分钟
9.这时候把糯米玉米和老南瓜切大块
10.半小时后加入糯玉米,煮开后继续小火煮20分钟,这时候可以根据情况加适量盐
11.加入南瓜再煮约15分钟至南瓜熟即可
2南瓜排骨煲
1、肋排洗净,加老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和水拌匀,腌制1小时。
2、南瓜洗净去皮切块,热砂锅,倒入油。
3、放肋排,用筷子煸炒至变色。
4、倒入芡汁(腌制肋排的酱汁),盖锅盖,小火煲20分钟,放入南瓜。
5、小火煲15分钟,期间用筷子搅拌一下,以免粘锅底。
3排骨南瓜盅
1. 豆豉切碎,可以加些黄豆酱,用料酒调稀,把切好的排骨腌上,冰箱过夜。
2. 南瓜对半切开,填上排骨。
3. 蒸熟。(大同高压锅蒸煮档12分钟)
4. 剪些葱花,开吃!
4排骨南瓜盅
1 排骨洗净拭干水,剁成块状,加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙豆豉酱、1/2汤匙料酒、1/6汤匙胡椒粉、
1/3汤匙白糖、2汤匙油和1汤匙生粉拌匀,腌制20分钟待用。
2 洗净南瓜,将顶部切下作盖子,用刀子将南瓜内的籽和瓤都掏出来,做成南瓜盅。
3 将腌好的排骨倒入碟中,烧开锅内的水,放入排骨,加盖大火隔水蒸25分钟
4 端出蒸好的排骨,填入南瓜盅里,加盖中火隔水蒸35分钟。
5 揭开锅盖,取出蒸好的南瓜盅即可。
6 色香味俱全的排骨南瓜盅上盘喽!
5排骨南瓜盅
1、排骨切小段,加入糖、生粉、酒、生抽腌制。
2、南瓜顶部造型切开,挖出囊。
3、排骨、蒜蓉、葱花、豆豉等一同放入南瓜盅。
4、水烧开后,把南瓜盅放入锅蒸30分钟左右,美味豆豉排骨南瓜盅完成。
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