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蜜糖南瓜的做法 蜜糖南瓜如何做好吃

时间:2020-07-06 20:34:51

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蜜糖南瓜的做法 蜜糖南瓜如何做好吃

蜜糖南瓜的家常做法 蜜糖南瓜如何做,蜜糖南瓜最正宗的做法是怎样的?无谓1987a为蜜糖南瓜汇集了大量最新最全的蜜糖南瓜的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。南瓜切小块蒸熟或者用微波炉打熟,然后碾碎。我一般用打碎机,没有也可以用勺子叉子等。然后加入牛奶、蜂蜜和碎果仁即可食用。

1养生南瓜蜂蜜面包

1.将除南瓜子以外所有材料一起搅拌

2.搅拌至面团表面光滑,室温30℃,发酵50分钟

3.分割成300g/个

4.滚圆

5.放入纸托,以温度30℃,湿度75%,发酵60分钟

6.发酵好,表面刷上蛋液

7.撒上南瓜子

8.放入烤盘,以烤箱温度上火200℃,下火190℃,烘烤18分钟

2南瓜蜂蜜葡萄干面包

1、除黄油外的原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。

2、加入黄油摔200下至可拉出大片薄膜,破洞呈锯齿状。

3、将面团进行基础发酵。

4、发酵结束后入葡萄干,分割成60克/个,滚圆后松弛15分钟。

5、松弛后的面团擀成椭圆形,整理成长方形,翻面后底边压薄,顺边自上而下卷成筒状。

6、面团稍醒后,撮成均匀的长条状,摆成倒“6”字型,压在下面的一条翻上去,长出来的一条塞进洞里,入盘,进行最后发酵。

7、最后发酵结束,表面刷蛋液。

8、入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟。

3椰香蜂蜜南瓜羹

1.南瓜去皮切块,放入蒸笼,蒸锅烧水,水开后将蒸笼放入

2.大火蒸八分钟左右,将南瓜块取出晾凉,待温度降下来之后,将南瓜过筛

3.过筛之后的南瓜泥加入少许蜂蜜调匀,表面撒适量椰蓉即可

4南瓜蜂蜜戚风蛋糕

1. 蛋黄糊中的材料1+2+3+4,手动打蛋器搅成均匀的糊状,要看不到大粒的油珠;

2. 筛入面粉,轻轻拌匀。

3. 蛋白中加入柠檬汁和1/3的糖,电动打蛋器高速打起粗泡,再加入1/3的糖,接着打,打细泡泡之后,加剩下的1/3糖,中速打到湿性发泡,转低速,打到干性发泡。整个过程5分钟左右;

4. 舀1/3的蛋白糊到蛋黄糊里,拌匀;

5. 上一步的面糊倒进蛋白糊里,以翻拌的方式将面糊轻轻拌匀;

6. 面糊倒进烤盘,轻轻晃动几下,粉碎面糊里可能存在的大气泡;

7. 入炉,烤45分钟。

8. 出炉,倒扣,脱模。

5蜂蜜全麦南瓜圆面包

1.取一金属大碗,倒入120毫升温水(约45摄氏度),撒入酵母,放置5分钟,至起泡。搅入蜂蜜,至溶解。接着搅入南瓜泥和油,再搅入450克中筋面粉、全麦面粉和盐,做成面团。

2.将面团放在撒了面粉的面板上,揉10分钟,至面团光滑、富有弹性。如有必要,可在面板上撒些面粉,以防沾黏。揉入南瓜籽,然后将揉好的面团放在抹了薄薄一层油的大碗中,翻动一下,使面团表面均匀沾上油。盖上保鲜膜,置于温暖的地方,发酵1 1/2小时,至面团发至两倍大。

3.在两个烤盘上抹油。用拳头压扁面团,做成24个同样大小的面团,排放在烤盘上。盖上保鲜膜,置于温暖的地方,再次发酵1个小时,至面团发至两倍大。

4.烤箱预热至205摄氏度。揭去面团上的保鲜膜。

5.放入烤箱烤约12分钟,至表面金黄,轻敲底部时发出中空的声响,即可出炉。趁热或待至室温后食用。

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