生活中经常有人患上肠胃病,可见注意饮食极为重要。海鲜南瓜面疙瘩的做法_如何做海鲜南瓜面疙瘩如何做健康又好吃?下面分享海鲜南瓜面疙瘩的做法_如何做海鲜南瓜面疙瘩的做法教程,希望大家能了解了解,1.面疙瘩的做法:南瓜,切开蒸熟。2.蒸熟的南瓜放入粉碎机打成南瓜汁。3.面粉里加鸡蛋一个,南瓜汁一杯,色拉油一小勺。4.搅拌成面糊(俺用电动搅拌机搅的,搅到起劲。
1海鲜疙瘩汤
1、面粉搅成梭状。注意:干面粉加水的时候动作要缓,一点点加,边加边搅,面梭越碎越匀越好,否则面疙瘩大小不一,太大的不容易煮透哦!
2、西红柿切丁,蛏子取出肉,洗干净(我嫌太大,蛏子肉中间切了一刀),鸡蛋打成蛋液待用。
3、起锅上油至7-8成热时,依次放西红柿、蛏子、虾仁、蛤干、虾皮大火翻炒,然后放水大火烧开,放半勺白胡椒粉进去,盐适量、生姜片5-6片。
4、等汤大滚时,左手拿面梭的盘子抖动面梭入锅,右手拿筷子在锅里快速搅动,略煮1-2分钟后,左手蛋液碗提高一点,蛋液缓缓煮入滚汤中,右手用筷子搅动汤,稍许尝一下,放上香菜即可出锅。
2南瓜面疙瘩汤
1、南瓜削皮洗净,切成1厘米厚的片。面粉用温热水合面,揉成小面团,搓成拇指粗的条做成小剂子待用。
2、热油锅放入南瓜炒哈,放入水,烧开再把面疙瘩放进一起煮,煮到南瓜粑了,面疙瘩葡起,放点盐、葱花即可。
3南瓜疙瘩粥 。
1:南瓜洗净去皮,切成小块
2:将锅中加适量的水,放入南瓜跟少许冰糖
煮到南瓜汤中有南瓜碎碎便可
3:取面粉放入碗中,再加入适量白糖
4:然后加少许水调成面糊
面糊调得要稍厚一些,这样吃起来更筋道
5:将调好的面糊一勺勺投入到沸腾的南瓜汤中
只需将勺子往南瓜汤中一点便可
煮至面疙瘩熟了就可以喝喽
4南瓜疙瘩汤
1.南瓜洗净去皮备用
2.将南瓜切成小块状
3.将南瓜加入适量的水放入锅中,烧开
4.面粉加少许水调成面糊
5.水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可
5海鲜南瓜面疙瘩
1.面疙瘩的做法:南瓜,切开蒸熟。
2.蒸熟的南瓜放入粉碎机打成南瓜汁。
3.面粉里加鸡蛋一个,南瓜汁一杯,色拉油一小勺。
4.搅拌成面糊(俺用电动搅拌机搅的,搅到起劲。
5.烧一锅开水,改小火保持水温,然后一勺一勺下面糊,轻轻推动不让粘底,面疙瘩浮起了就捞起浸在凉水里。全做好以后沥去水分,拌点香油。(效果出奇好,看上去似乎像炒鸡蛋,还是土鸡蛋,黄灿灿的。
6.海鲜面疙瘩的配料:海鲜:蛤蜊、鱿鱼须、虾仁等。
7.蔬菜:番茄、小白菜
8.香料:干辣椒、蒜茸
9.做法和下汤面一样,先烧水,水开了下面疙瘩。然后另起一小锅,油锅下香料爆香,然后将鱿鱼须(事先用开水烫一下)、虾仁和蛤蜊一起炒一下,放入面疙瘩锅内,再加些小白菜、番茄片,调味煮开就成了。
10.做好的海鲜南瓜面疙瘩汤
点击查看全文
如果觉得《海鲜南瓜面疙瘩如何做好吃 海鲜南瓜面疙瘩的家常做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!