鸡汁芥兰的家常做法,鸡汁芥兰怎样做？，鸡汁芥兰的家常做法,鸡汁芥兰怎样做？如何做才好吃？吃货的世界你们永远是不会懂的，一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来，下面蕴涵宝贝520就教大家做这道健康美味的鸡汁芥兰的家常做法,鸡汁芥兰怎样做？，吃货们一起动手吧!1.锅里加水，少量玉米油和盐2.倒入芥兰白灼至断生3.捞起芥兰装碟4.鸡汁煮开，淋在芥兰上
1芥菜地瓜鸡
1.地瓜切块，姜切丝，珠贝加水泡软备用
2.鸡剁块后，放入滚水中汆烫备用
3.锅内倒入适量的水煮开后先放入少许的姜丝、珠贝、鸡块滚煮，再加入地瓜和芥菜以小火至少煮20分钟后，起锅前再放入适量的姜丝和柴鱼粉调味即可
贴心小叮咛：
＊姜切丝比切片更易出味
＊用珠贝来煮汤，价格比较便宜但鲜味不输一般的干贝
＊芥菜也可切成小块再下锅煮，要去除芥菜苦味的话，可再下锅前先略为川烫一下
2鸡汁芥兰
1.锅里加水，少量玉米油和盐
2.倒入芥兰白灼至断生
3.捞起芥兰装碟
4.鸡汁煮开，淋在芥兰上
3鸡汁烩芥菜
1.姜片切丝；芥菜心切小片入滚水中烫软捞起。
2.将鸡高汤煮开，放入作法1的芥菜心片和姜丝，用小火焖约6分钟，放入调味料A拌匀，再以太白粉水芶芡，起锅前淋上香油即可。
4蚝汁蒜香芥兰
1、芥兰洗净去除茎部老皮， 蒜剁碎。
2、将芥兰放入加了油和盐的沸水中汆烫，盛起摆碟。
3、锅内放少许麻油，放入蒜茸炒香，再倒入蚝油和生抽。
4、淋在芥兰上，撒上炸葱酥即可。
5姜汁炒芥兰
一、将芥兰摘好洗净，梗切斜块，用油盐飞水，捞起备用，再开锅，锅热下油，放姜片，爆香；
二、倒入芥兰，迅速兜均，放生抽、盐、糖、姜汁，翻炒，再喷少许料酒，翻炒均匀可上碟。
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