青蒜炒黄豆芽怎样做_青蒜炒黄豆芽最正宗的做法，青蒜炒黄豆芽怎样做_青蒜炒黄豆芽最正宗的做法的做法大全？美食的博大精深不是一天两天就能体会到的，现在我们在日常生活中对美食更是注重营养和健康，今天为大家带来这道经典的青蒜炒黄豆芽怎样做_青蒜炒黄豆芽最正宗的做法的做法大全，喜欢的朋友赶紧动起来吧！1.将青蒜洗净，切成1.5厘米长的段；2.将黄豆芽掐去根须，洗净捞出，沥干水分；3.锅置旺火上，放入色拉油，烧热下入辣椒粉略煸；4.再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀，再放入青蒜段炒拌断生，淋香油，出锅装盘即可。
1炒黄豆芽
1、豆芽去尾洗净沥干水，干红椒剪成丝。
2、锅放底油下花椒炸出香味，下红椒丝，再放豆芽大火翻炒片刻。加少许盐、糖、醋、鸡精调味翻炒出锅。
2清炒黄豆芽
1.黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花
2.锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味
3.放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会
4.放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生
5.放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅
3肉炒黄豆芽
1、黄豆芽洗净，肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝。
2、底锅热油，放八角爆香，倒入肉丝煸炒至变色。
3、放入切好的葱花跟姜末，淋入酱油。
4、最后倒入豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。
4炒黄豆芽雪菜
1、将猪瘦肉切成丝；雪里蕻洗净，切成2.5厘米长的段；黄豆芽择洗净，下沸水中焯烫透，捞出沥净水分。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜、花椒面炝锅，放入肉丝煸炒至变色，烹绍酒，添少许鲜汤，再放入雪里蕻段炒透，下入酱油、鸡粉、精盐、味精及黄豆芽，翻炒均匀，见汤汁将干时，淋明油，出锅装盘即可。
材料替换
原料用山鸡肉替换雪里蕻，称炒山鸡黄豆芽。
口味变化
调味料中增加红油、干辣椒粉，称炒红油豆芽雪菜。
5蠔油炒黄豆芽
1、将所有材料洗净，除黄豆芽外全部切丝；
2、锅烧热放油，下五香干和胡萝卜丝先炒至2分钟，再放入水果椒和和黄豆芽炒至断生，加入韭菜快速翻炒两下，加适量蠔油调味翻炒均匀即可。
点击查看全文
如果觉得《青蒜炒黄豆芽的做法 青蒜炒黄豆芽家常的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
