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宫廷小桃酥最正宗的做法 宫廷小桃酥怎么做

时间:2019-09-04 07:43:02

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宫廷小桃酥做法_宫廷小桃酥的家常做法,怎么做宫廷小桃酥做法_宫廷小桃酥的家常做法最好吃?家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的,不管是什么菜,总会觉得美味,无名指上的星辉又为大家分享美食来咯,到底怎么做宫廷小桃酥做法_宫廷小桃酥的家常做法才最好吃呢?赶紧看看吧!1.面粉+苏打粉+泡打粉+核桃碎搅匀2.鸡蛋+植物油+沙糖搅匀3.1+2加在一起搅匀,揉成面团4.揪成小面团,按扁,放入烤盘刷蛋液入烤箱中层。预热180度,15分钟

1宫廷桃酥

1.将植物油、鸡蛋液、细砂糖混合均匀

2.面粉、泡打粉、小苏打混合过筛,将核桃碎倒入其中,混合均匀

3.把面粉倒入图一的植物油混合物,揉成面团。取一小块面团,搓成小圆球。将小圆球压扁,放入烤盘

4.在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可

小诀窍

此方可以做直径大约在5cm的小桃酥10个左右,一烤盘。想多做一些可以把材料加倍。

2宫廷桃酥

1.猪油,鸡蛋液,白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。

2.面粉,苏打粉,泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。

3.加入核桃碎,用手抓匀成面团。

4.取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘,表面刷全蛋液。

5.180度预热,中层烤制15分钟左右,表面变黄即可。

3宫廷酥饼

1)粟米油、蛋液、幼糖一起搅拌均匀。。。

2)面粉、发粉、苏打粉、混合均匀后,同时过筛入(1)内揉成面团。。。

3)将面团分成小块搓员。。。

4)压扁后排入烤盘内,表面刷上一层蛋液。。。

5)预热烤箱150度10分钟,烘15分钟至表面金黄色。。。

4超简单易学-香酥宫廷花生米

1、首先找一个大的盆子,放入4-5勺白糖(这个看个人口味,如果你喜欢偏甜的就多放些,不喜欢偏甜的也要比平时稍微多放些,这样才容易挂浆),打入蛋清一个,然后开始艰巨卓绝的体力劳动——搅拌!一直搅拌到起大沫子变成浆为止。

2、锅中烧热油,放入花生米炸透。

3、待花生熟透,一定要迅速的沥干油倒入刚才搅好蛋液的盆中,现在开始继续用筷子不停的搅拌。

4、你会看到热气腾腾,蛋糖液也渐渐的裹在了花生红色的外皮上,现在你要做的还是继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀,花生不互相粘连。

怎么样,超简单吧。赶紧做给小朋友们吃吧!

小诀窍

蛋糖液的调配比例一定要注意,糖少了而蛋清多了就会太稀裹不到花生上面。放入合适的蛋液和白糖搅拌浆液的效果是十分粘稠,就像糖浆一样。

5宫廷小桃酥

1.面粉+苏打粉+泡打粉+核桃碎搅匀

2.鸡蛋+植物油+沙糖搅匀

3.1+2加在一起搅匀,揉成面团

4.揪成小面团,按扁,放入烤盘刷蛋液入烤箱中层。预热180度,15分钟

5.大概10分钟时看一下加铝箔纸,不然有烤糊的危险。。。我是看到底部有点上色了而上面还没变化,就转上火了。每个人的烤箱都不一样

6.出炉了,因为刷的是全蛋液,所以色泽是红亮的,如果刷蛋黄液就是金黄色的

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