宫廷小桃酥做法_宫廷小桃酥的家常做法,怎么做宫廷小桃酥做法_宫廷小桃酥的家常做法最好吃?家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的,不管是什么菜,总会觉得美味,无名指上的星辉又为大家分享美食来咯,到底怎么做宫廷小桃酥做法_宫廷小桃酥的家常做法才最好吃呢?赶紧看看吧!1.面粉+苏打粉+泡打粉+核桃碎搅匀2.鸡蛋+植物油+沙糖搅匀3.1+2加在一起搅匀,揉成面团4.揪成小面团,按扁,放入烤盘刷蛋液入烤箱中层。预热180度,15分钟
1宫廷桃酥
1.将植物油、鸡蛋液、细砂糖混合均匀
2.面粉、泡打粉、小苏打混合过筛,将核桃碎倒入其中,混合均匀
3.把面粉倒入图一的植物油混合物,揉成面团。取一小块面团,搓成小圆球。将小圆球压扁,放入烤盘
4.在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可
小诀窍
此方可以做直径大约在5cm的小桃酥10个左右,一烤盘。想多做一些可以把材料加倍。
2宫廷桃酥
1.猪油,鸡蛋液,白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。
2.面粉,苏打粉,泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。
3.加入核桃碎,用手抓匀成面团。
4.取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘,表面刷全蛋液。
5.180度预热,中层烤制15分钟左右,表面变黄即可。
3宫廷酥饼
1)粟米油、蛋液、幼糖一起搅拌均匀。。。
2)面粉、发粉、苏打粉、混合均匀后,同时过筛入(1)内揉成面团。。。
3)将面团分成小块搓员。。。
4)压扁后排入烤盘内,表面刷上一层蛋液。。。
5)预热烤箱150度10分钟,烘15分钟至表面金黄色。。。
4超简单易学-香酥宫廷花生米
1、首先找一个大的盆子,放入4-5勺白糖(这个看个人口味,如果你喜欢偏甜的就多放些,不喜欢偏甜的也要比平时稍微多放些,这样才容易挂浆),打入蛋清一个,然后开始艰巨卓绝的体力劳动——搅拌!一直搅拌到起大沫子变成浆为止。
2、锅中烧热油,放入花生米炸透。
3、待花生熟透,一定要迅速的沥干油倒入刚才搅好蛋液的盆中,现在开始继续用筷子不停的搅拌。
4、你会看到热气腾腾,蛋糖液也渐渐的裹在了花生红色的外皮上,现在你要做的还是继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀,花生不互相粘连。
怎么样,超简单吧。赶紧做给小朋友们吃吧!
小诀窍
蛋糖液的调配比例一定要注意,糖少了而蛋清多了就会太稀裹不到花生上面。放入合适的蛋液和白糖搅拌浆液的效果是十分粘稠,就像糖浆一样。
5宫廷小桃酥
1.面粉+苏打粉+泡打粉+核桃碎搅匀
2.鸡蛋+植物油+沙糖搅匀
3.1+2加在一起搅匀,揉成面团
4.揪成小面团,按扁,放入烤盘刷蛋液入烤箱中层。预热180度,15分钟
5.大概10分钟时看一下加铝箔纸,不然有烤糊的危险。。。我是看到底部有点上色了而上面还没变化,就转上火了。每个人的烤箱都不一样
6.出炉了,因为刷的是全蛋液,所以色泽是红亮的,如果刷蛋黄液就是金黄色的
点击查看全文
如果觉得《宫廷小桃酥最正宗的做法 宫廷小桃酥怎么做》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!