对于糖友们来说,饮食控制是比吃药还要关键的控糖措施。
若不加注意,只贪图口腹之欲,会使血糖急剧升高,让各种并发症提前到来。
那糖尿病患者该怎样调节自己的饮食呢?没有那么复杂,请记住以下4句话。
糖友们:控好血糖并不难,饮食牢记这4句话,血糖稳控
1、菜肴宜清淡,避免甜口菜
除了主食中的淀粉外,菜肴中的脂质、糖类也会对血糖心血管健康产生不利影响。我们应该吃清淡的饮食,少吃油腻、甜口的食物,如糖醋里脊、红烧肉等。
此外,还应该尽可能少去外面吃饭,尽量在家里做。
2、吃饭时宜细嚼慢咽
人的一切行为与意识,都是大脑在控制的,饥饿就是最典型的一种。
饿的时候,强迫自己每口咀嚼10次以上,可以“欺骗大脑”,因为我们吃了很多东西,从而以较少的饮食量获得饱腹感。
3、主食不过量,多加点杂豆和粗粮
精制主食经过加工,基本上只剩下能够快速升高血糖的淀粉类物质。但完全不吃,又容易产生低血糖,反倒不利于病情控制。
为此,我们可以丰富主食的品类,增加膳食纤维的含量,以延缓精制主食的升糖速度。富含膳食纤维且适合当主食吃的包括:红薯、土豆、玉米、杂豆类。
这些食物有一个共同的特征,就是吃了容易放屁,这正是富含膳食纤维的典型特征。
4、吃饭不喝酒,替代以青钱柳叶茶
酒是感情的添加剂。
我们在吃饭的时候,总会习惯性端上两三瓶酒,一起尽兴。
但如果你是糖友,酒精应该能不喝就不喝!酒精不仅会伤害我们的肝脏,还会麻痹身体的交感神经,干扰身体控制血糖的敏感度,使得血糖波动加大。
如果实在想喝点儿啥,我推荐你在饭后1小时后,喝点儿青钱柳叶茶。它既能调节血糖,还能养护血管,非常适合糖友。
身体若出现“1痒2多2麻”,提示血糖已失控
饮食若不注意以上4件事,血糖恐很快会失控。此时,身体会有以下警示信号:
1痒:皮肤瘙痒
血糖超标,身体往往会出现全身皮肤异常瘙痒的情况。
这是因为一旦血糖超标,体表免疫力下降,细菌和病毒会在皮肤表面滋生繁殖,更严重的是,更高糖分的环境,还会使这些微生物繁殖更快,导致皮肤剧烈瘙痒。
此外,高血糖影响皮肤供血,也会加剧皮肤瘙痒感觉。
2多:喝水多、排尿多
如果一天饮水量超过2L,甚至超过3000毫升,依然还会口渴,就要当心了!高血糖会刺激人体的口渴中枢,造成多饮的问题。
饮水多,排尿量也会随着增多,甚至根本就不敢离开家门,这即是多尿。
2麻:手麻、脚麻
绝大多数糖尿病患者,在早期的时候都会伴随着手麻、脚麻的情况。这是神经受损的信号:长期高血糖,会损伤神经细胞,出现感觉异常的问题。
如果出现麻木的情况后依然不注意控制血糖,糖尿病神经病变就会出现,后果会更严重。这包括胃轻瘫、知觉丧失等等。
青钱柳叶:稳控血糖,预防并发症的好帮手
据《全国中草药名鉴》记载,青钱柳树叶常用于治疗糖尿病,对辅助控制血糖有很好的效果。
现代科学研究也发现,青钱柳叶含多糖、三瓣、皂苷、黄酮等多种成分。这些成分,赋予它以下2种功效:
(1)调节血糖
青钱柳叶中所含的水提物和醇提物,可以提升胰岛素的敏感性,能够辅助身体自己稳控血糖。
(2)保护血管
青钱柳叶中的黄酮、皂苷等抗氧化成分,能够清除自由基,保护血管内皮,减缓动脉粥样硬化进程,预防糖尿病肾病、糖尿病性眼底病变等并发症。
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无论是中医实践还是西医研究,都指出的青钱柳叶茶对糖尿病患者的益处。如果您家里有糖友,不妨多喝它。
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