玉米,玉米怎么做?爱吃美食的小屋9988喜欢研究各种美食的制作,一有闲情就会在家里折腾折腾厨房,今天小屋9988就教大家做这道美味健康的玉米,赶快学起来吧!食材:白米1.5杯,鸡尾肠12条,玉米2根做法:1.玉米削粒2.白米洗干净,放入电饭锅煮3.米沸腾时放入玉米4.玉米饭煮熟放凉,加入白米醋少许5.保鲜膜平放,放上玉米饭,摊平6.在摊平的玉米饭上放上鸡尾肠7.把保鲜膜卷起,
1玉米肠仔饭团
食材:
白米1.5杯,鸡尾肠12条,玉米2根
做法:
1.玉米削粒
2.白米洗干净,放入电饭锅煮
3.米沸腾时放入玉米
4.玉米饭煮熟放凉,加入白米醋少许
5.保鲜膜平放,放上玉米饭,摊平
6.在摊平的玉米饭上放上鸡尾肠
7.把保鲜膜卷起,卷紧。
2玉米板栗鸡汤
食材:
板栗,玉米,鸡(一只土鸡的腿和翅膀),都是俺喜欢的原料~,调料有姜片和葱段,少许盐
做法:
1.做法:鸡腿和鸡翅洗净,斩段,放入煲中,加入足量的水、葱、姜片,大火烧开,改小火炖1个小时。
2.将玉米切断,板栗去壳。放入煲中,继续小火炖1个小时放盐即可。
3.香甜的黄油鸡汤,诱人咯~
3玉米芝麻辫子面包
食材:
鸡蛋(1个),酸奶(1瓶),盐(1小匙),白糖(2大匙),高筋粉(2杯),玉米粉(1大匙),干酵母(4克),黄油(2大匙)
做法:
1.先揉面,当然是面包机来干,先打一个鸡蛋进去。
2.再加一瓶酸奶。面包机揉面的顺序一般都是先液体后固体。
3.加一小匙盐,两大匙白糖,搅拌均匀。
4.加入适量高粉,我还加了点玉米粉,不是健康生活吃粗粮吗。
5.加入4克左右酵母,揉成光滑面团,二十分钟后加入融化黄油再揉二十分钟,然后发酵。
6.手指沾点面粉按下去不反弹,面团就发好啦
7.发好的面团排气后,均匀分成16份,盖上保鲜膜松弛10分钟。
8.松弛好的面团没4个一组,搓成长条状。
9.开始编辫子,4过2,1过2,4再从2下面穿过来。
10.不断重复以上过程,就编好啦,收口要捏紧。
11.14个辫子都编好后,放入烤盘,入烤箱二次发酵。
12.1发至原来的两倍大,表面刷蛋液,撒芝麻。
13.1烤箱中层,180度,20分钟。
4玉米椰奶汁
食材:
玉米2根,生牛奶1包约400克(又名水牛奶),椰浆约80克,冰糖约30克,炼奶小许
做法:
1.先把玉米棒子去掉只留下玉米粒
2.把玉米粒跟牛奶一起放到搅拌机打好
3.把打好的玉米奶汁放在锅里加入冰糖煮开后加入椰浆关上火
4.随意加入炼奶即可
5玉米萝卜虾
食材:
材料:,虾(八两),甜玉米(一个),萝卜(半个),调味料:,盐(一茶匙),高汤精(一茶匙),生粉(2茶匙),勾芡用),香菜(1棵),麻油
做法:
1.虾去壳,去沙肠;甜玉米棒剥取玉米粒;萝卜切丁;香菜切段。
2.加油(2汤匙),中火热平底锅,将玉米粒加入翻炒片刻再加入萝卜丁翻炒1分钟左右,接着加入虾,快炒至其变色,加入盐及高汤精,翻匀后,用生粉水勾芡并加入香菜段,滴入麻油,即成。
如果觉得《玉米的做法 玉米家常做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!