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养生芝麻葱绿鲜鸡粥如何做 最正宗养生芝麻葱绿鲜鸡粥的做法

时间:2018-08-19 00:47:37

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养生芝麻葱绿鲜鸡粥如何做 最正宗养生芝麻葱绿鲜鸡粥的做法

养生芝麻葱绿鲜鸡粥的家常做法,养生芝麻葱绿鲜鸡粥怎么做好吃,中国文化博大精深,美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢?今天的养生芝麻葱绿鲜鸡粥课程让你感觉不一样的美食。1.先将鸡肉带骨或鸡骨也可,先加水熬成鸡高汤后,将肉,皮.骨捞起.(但肉和皮切丝备用)2.另取锅,米水比例约(1:6),将白粥煮到见稠后,倒入鸡高汤小火熬煮到滚稠,米粒软透就行.

1把养生元素揉进面包:麦胚芽黑芝麻吐司

1. 除黄油外的全部材料依次放入面包桶;

2. 选取“和面”程序,时间10分钟;

3. 此刻初步成团,放入室温软化的黄油;

4. 再次选取“和面”程序,时间设置为20分钟;

5. 结束后面团光滑、达到完全阶段;

6. 选取“发酵”程序,时间设置为1小时;

7. 发酵结束后,面团达到2.5倍大;

8. 取出面团,均分3份,排气揉圆,松弛10分钟;

9. 每个面团擀开,铺上黑芝麻粉,卷起收口,一边滚一边稍稍拉长;

10. 三个面团裹好馅后编成辫子;

11. 搅拌刀取出,放入面团,再次选取“发酵”程序,时间设置为1小时;

12. 程序结束后,刷一层蛋液;

13. 选取“烘烤”程序,时间设置为40分钟;

14. 程序结束后立即将面包从面包桶中取出,晾凉后切片。

小诀窍

1. 整形稍复杂,所以采用了分步的程序;

2. 如果觉得芝麻粉太干不易卷起,可以稍稍加水,铺上后轻轻按压。

2[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿。

2、将面粉筛过,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑面团。

3、将面团上面盖上湿布,放入温暖处发酵,大约1小时,发成两倍大。

4、在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅:将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。

5、面团发酵好以后,将面团分成四分团圆。

6、取其中一份,擀开,不要太薄,均匀洒上黑芝麻核桃馅,边上留一点不要洒到,卷起面团,将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。

7、在案板上洒上一点馅料,将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,切成六等份便可。

8、其余三个面团重复6、7步骤。

9、切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。

小诀窍

1、看面团是否发好,用手指沾上适量的面粉戳一下面团,小孔没有收回,那就发好了。

2、面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃,但是不能揉得过久。

3、面团中加入少量的糖能帮助发酵,且馒头会更香甜,但不能放太多,否则便是抑制了发酵。

4、黑芝麻核桃馅很好做,但是千万不要放油。

5、卷面团的时候尽量紧一点,如果没有卷紧,卷好以后捏一下,不要捏得太重。

3养生鲍香鸡丝靓粥

1.鸡高汤和米洗净,加入一起煮成鸡粥(米:高汤1:8)-约40分钟.

2.下鲍鱼肚,姜末,再煮20分钟.

3.加盐与胡椒粉调味,撒上鲍丝,鸡丝,葱花,香油,白芝麻即可.

4曼步厨房 -夏季养生- 鲜果八宝粥

1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!

2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!

5泰式芝麻鸡 *Thai Sesame Chicken

1. 鸡肉腌隔夜(材料A),热锅,热油,鸡肉炸至金黄色捞起​备用。

2. 把调味料搅拌均匀,(除了糖,酸柑汁,枫柑叶)。

3. 热锅,把酱料煮滚,把花生酱煮溶,然后加入糖和鸡肉拌匀​,加入酸柑汁,熄 火。最 后才倒入枫柑叶,上桌。

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