剩饭小麻团最正宗的做法,剩饭小麻团怎样做,鬼中飞懿，努力服务好吃货们。今天会为您详细介绍剩饭小麻团最正宗的做法，剩饭小麻团的家常做法每天会保持更新哦~这道菜怎么做呢？大家先来看看吧，把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好，在案板上像和面一样揉制，直到看不见米粒为止。在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。
1一碗剩饭的华丽转身
1.香菇和鱿鱼丝用温水泡发，香菇切丝，鱿鱼丝切碎，用少许胡椒粉和料酒腌制。红椒切圈，西兰花梗切丁焯水备用。
2.倒一点料酒在剩饭里，用筷子或勺子搅拌，将饭粒拌开。（胖星儿姐提到用白酒，家里没有，我改用料酒，味道也不错的，不过好像拌得不够匀。）。
3.锅里热油，下姜蒜爆香，倒入腌制好的香菇和鱿鱼丝，煸炒出香味，之后倒入米饭和少许鸡精和盐炒散。
4.将西兰花梗和红椒粒倒入炒匀，最后倒一点香菇老抽拌翻炒（胖星姐提过最好用一种叫“豉汁鸡油”的东西，可惜我没有呵——），与米饭充分融合即可。
2巧用剩饭菜—鱼籽炒饭
1.剩饭一碟。。。。。。
2.剩鱼籽半碟，烧肉几块，鸡蛋一个。。。。。。
3.完成咯。。。开动啦。。。
3剩饭篇——三色米饭
1、剩米饭、豌豆、玉米粒放入锅中，加小半碗水，加热。
2、黄瓜切片。
3、将步骤（1）煮好的饭盛出。
4、放上黄瓜片作装饰即可。
4剩菜剩饭做褒仔饭
1.胡萝卜切片，用模具刻出一些心型。
2.锅中放油，爆香蒜米，入胡萝卜片，翻炒一会。
3.稍微多加点水，转小火焖一会。
4.加生抽、盐、黑胡椒等调料，煮开关火。
5.褒仔锅均匀的抹上油，把米饭放进去，我是用大米和小米玉米碴子一起煮的饭。
6.把形状不好的胡萝卜片放在米饭上。
7.把剩菜铺在胡萝卜上，最后放上心型的胡萝卜，然后把胡萝卜汤汁均匀的浇在上面。
8.把褒仔锅放在小火上，盖上盖子，焖，直到水蒸气冒出来，锅中兹兹拉拉响一会。关火。
小诀窍
注意一定要小火，胡萝卜汤汁也要稍微多点，直到焖到水份蒸发完了，底油把和着汤汁的米饭煎成薄薄的锅巴。 那叫一个香啊！胡萝卜可以用其他的蔬菜等代替，只要有足够的汤汁浇在饭上。
5剩饭变营养米浆
1、将剩米饭、炒过的花生仁放入豆浆机中，加入牛奶，启动自动打磨开关，将其搅打成细羹状！
2、再启动加热开关，加热5分钟，把细羹状煮熟盛出。
3、加入适量的糖，撒上香肠丁、花生碎、水果丁即可。
小诀窍
要使用微焦的花生，米浆才有香味。
水、剩饭、花生的量可自行调配，个人的喜好不同，所做出来的米浆浓稠度也不同。
如果觉得《怎么做剩饭小麻团 最正宗剩饭小麻团的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
