红枣银耳莲子羹如何做？，每天工作完是不是感觉特别累，这时候这就需要红枣银耳莲子羹给你能量，怎么都停不下来。我先给大家分享它的做法，1.新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，然后把银耳洗净撕成小朵备用2.锅中放适量清水，放入红枣、银耳和新鲜莲子，大火煮开后，转中小火继续煲一个半小时，关火前10分钟加冰糖，煲到银耳很软糯，汤也显得粘稠即可
1冰糖莲子红枣炖银耳-----女性滋补佳品
1 冷水泡发银耳，去根部. 莲子放到冷水里，泡发。
2 把银耳掰开和莲子，大红枣放到压力锅里，煲1个小时
3 煲好后，根据自己的口味加冰糖
小诀窍
用红衣莲子，把红衣搓掉即可。不建议去掉莲心。莲心是很好的中药材，一起煲，可以去心火.
买银耳时，用舌头尝一尝如果有苦涩的味道，是硫磺熏过。不建议买。
建议用冰糖，但是要适量，因为吃太多甜食会产生湿热。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖是白糖提炼加工的,有很好的去火的功效
2雪梨银耳红枣莲子汤
1.雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。
2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水（水量大约是所有食材的2-3倍），大火炖开后转小火1小时即可。
3木瓜银耳红枣莲子汤
1.木瓜200克去皮切成块。
2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。
3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中，加足量清水（水量大约是所有食材的2-3倍），大火炖开后转小火1小时即可。
4莲子雪耳百合红枣奶露
1.莲子去心，和干百合一起浸泡在清水中，约3-4小时（隔夜更好）。
2.雪耳用温水泡开，和莲子、百合、红枣一起清洗过水。红枣最好去核。雪耳撕或者切成小片。
3.把雪耳、莲子、百合、红枣和水放入锅内，大火烧开，改用慢火煲40-60分钟，让雪耳煮至糯为止。
4.倒入鲜奶，略微搅拌，即可享用。
5银耳红枣莲子羹
1.把原料放入高压锅，在放入水，炖煮20分钟就ok了。
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