全麦桃酥正宗的做法 全麦桃酥的做法

全麦桃酥的家常做法,全麦桃酥怎样做？，每天工作完是不是感觉特别累，这时候这就需要全麦桃酥给你能量，怎么都停不下来。我先给大家分享它的做法，1.混合面粉和全麦粉2.一半的面粉和全麦粉平摊进烤盘，预热烤箱，180度15分钟，中间翻动一次，冷却凉透3.混合生面粉和熟面粉4.加入小苏打、泡打粉和盐

1桃酥

1、将细砂糖、植物油、鸡蛋液混合在一起搅拌均匀。

2、将面粉、泡打粉、小苏打过筛，倒入上面液体中，搅拌均匀，和成面团。

3、将面团分成若干个圆球，然后在烤盘上压扁，整成一个个小圆饼。

4、放在烤箱中层，180度，中火，20分钟（具体以实际为准）

2桃酥

1.将所有粉类及糖混合均匀.

2.加入全蛋液，猪油，用手将所有材料抓拌成团，不要像和面那样，只要把材料捏成团就可以了.

3.烤盘垫层烤盘纸。取一小块面团，揉成小团，放在烤盘上，用手压个小坑。边缘会有裂开，没关系 (烤的时候体积会膨胀，所以中间要留好空隙）.

4.烤箱预热170度，上层20分钟左右.

小诀窍

细砂糖 :50克 （我用的是木糖醇 因为老爸糖尿病）

3桃酥

1.20度黄油加入糖粉打发至膨松

2.再分次加入植物油打至发白

3.低筋面粉加入小苏打过筛

4.黄油中加入粉类按压成面团

5.分成13份，做成圆形，中间用筷子扎一个小眼

6.烤箱180度预热，中层，烤至上色即可。看，是不是膨大许多

4桃酥

1.180克黄油（普通植物油都可以，口感比黄油差不了什么，黄油是动物油，除非必须使用的曲奇泡夫类要使用，其余的饼干点心蛋糕等建议用植物油来做，也更健康啊！）+120糖搅匀+1个鸡蛋搅匀。

2.筛入300克面粉和3克泡达粉混合物就ok了。

3.措成一厘米左右小团在用拇指按匾。

4.180度烤烤！

5桃酥

(1)核桃洗净沥干，入烤箱烤熟，放凉后切碎备用。

(2)将材料(1)置入钢盆，打至松发。

(3)蛋分两次加入拌匀。

(4)材料(3)的碳酸氢铵、小苏打溶于水(加入前才溶解即可)再加入钢盆拌匀。

(5)将材料(4)一起过筛，并筑成粉墙，接着将前面拌匀的材料倒入粉墙中央，然后轻轻拌匀成糰即可(不可搓揉)

(6)所有面糰分成25个，稍微搓圆，每个面糰中央用食指戳一孔洞，以利烤焙扩张

(7)面糰置于防沾纸上，入烤盘烤焙。(180℃烤18分钟)

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