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刺嫩芽面饼的家常做法 刺嫩芽面饼如何做好吃

时间:2019-05-05 21:23:28

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刺嫩芽面饼的家常做法 刺嫩芽面饼如何做好吃

刺嫩芽面饼最正宗的做法,刺嫩芽面饼的怎样做?刺嫩芽面饼怎样做最好吃?刺嫩芽面饼怎样吃有营养?电子商务部招聘专业为您汇集了刺嫩芽面饼最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~先把刺嫩芽挑一遍,基本就是根部看一下就可以了,非常容易清洗。然后入开水焯几分钟,就捞出,过凉水就行了。

1最鲜山珍——刺嫩芽

1、先把刺嫩芽挑一遍,基本就是根部看一下就可以了,有的比较小,上面有小裤,不要扔掉,可以食用。然后清洗干净。

2、入开水焯几分钟就捞出,过下凉水就好了,直接蘸各种酱随便吃。

2麻香刺嫩芽

1.袋装的刺嫩芽取出用清水浸泡1小时,取出洗净;

2.锅内倒清水,水开后下入刺嫩芽,焯2—3分钟捞出;

3.刺嫩芽用白开水再过一遍,拌入调味料即可。

小诀窍

刺嫩芽产自小兴安岭的纯天然山野菜,是无污染天然绿色食品。 刺嫩芽俗称“刺老鸦”。它含有丰富的人参素及人体必须的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分。植物纤维更为丰富,所含有的维生素,矿物质比种植的蔬菜高几十倍。 刺嫩菜的食用功效:刺嫩芽具有祛风湿、散於结、增强精力之功效。对人体有兴奋和强壮作用,对急慢性炎症、各种神经衰弱都有良好的疗效,是健身强体的最佳食品。

3刺嫩芽煎蛋

1、将刺嫩芽洗净,切成小粒;鸡蛋打入碗中加盐、味精、鸡粉腌渍15分钟备用。

2、锅内放水750克,大火烧开后放入刺嫩芽粒大火汆水1分钟至断生捞出,沥干水分,加入到鸡蛋内搅匀。

3、锅内放入色拉油,烧至六成热,下入鸡蛋和刺嫩芽调好的糊小火煎2分钟后,翻过来再用小火煎2分钟至两面金黄出锅,将煎好的刺嫩芽分成八份,放入盘中。

小诀窍

特点

家常口味,清香宜口。

刺嫩芽

学名龙芽木葱木,又名刺老鸦、刺龙芽。刺嫩芽做菜味道鲜美,可与香椿媲美,在日本,刺嫩芽是被称为“天下第一”的山珍。刺嫩芽含有大量的维生素A、B和皂甙,鞣质,因此具有祛风湿、散淤结的作用,并有补脑、增强精力的功能,被誉为“山菜之王”,其可蘸酱、炒肉、炒鸡蛋等,也可制馅。

4面饼

1.面粉放水搅拌成面糊,(往一个方向搅拌)。

2.放平底锅,小中火摊成薄饼。

3.要两面摊。

4.面饼好了就可以卷了, 什么菜都放一点。

5.卷好就这样吃!很方便,无论那个地方的朋友都可以试下。

5甜面饼

1.面粉加黏米粉加糖加适量水搅拌成糊状

2.油倒入锅里烧5,6分熟,转小火,用舀一勺面糊倒入锅中,等面糊底熟了,翻另一面煎熟即可

小诀窍

1.面糊不要太稀

2.可以在一个锅中同时做几个

3.油要放多点,以免糊锅,谢谢!

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