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椒盐煎肉怎么吃 椒盐煎肉的家常做法

时间:2024-03-07 07:48:54

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椒盐煎肉怎么吃 椒盐煎肉的家常做法

关于美食的话题永远都不嫌多,那么怎么做椒盐煎肉 椒盐煎肉做法如何做好吃呢?接下来,介绍简单美味怎么做椒盐煎肉 椒盐煎肉做法的做法,赶紧备好材料一起来做做吧!

1无肉不欢——椒盐排条

1、排骨切小块,放入生粉、酱油、胡椒粉、蛋、料酒、糖调制的腌料中腌一小时,放入油锅炸至金黄,捞出。

2、葱、姜、蒜剁碎,用一大勺油爆炒出香味,倒入炸好的排骨拌炒,出锅前加椒盐调味。

2香煎椒盐多春鱼

1、多春鱼洗净表面,去腮同时拉出肠子。

2、把处理好的多春鱼放点料酒、姜片和葱段,腌制一会儿去腥。

3、平底锅烧热,放入一茶匙色拉油,把腌制好的多春鱼用厨房纸巾拭干表面水份,排入锅中。

4、中火,两面煎至焦黄。

5、出锅前撒上椒盐粉即可。

3椒盐肉排

1。买肉;

2。批成大片;

3。敲打肉片(工具或者直接用刀背)

4。酒、酱油(少量,起锅后要加椒盐)浸泡一、二个小时;

5。挂一层薄薄的生粉浆;

6。裹上干面包屑或炸肉粉

(如果没有现成的,可以将面包片烤黄,自己加工成干面包屑,以前一个台湾朋友教我的)

7。下油锅炸熟。

(我不喜欢开油锅炸东西,就用两面煎的方法)

8。起锅后撒上椒盐就可以吃了~~

4椒盐芋艿煎香肠

1.芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂(大火烧开,转小火压5分钟以上)

2.火腿肠切滚刀块,大蒜切片;锅里放油烧热,爆香蒜片,接着放入火腿肠翻炒,最后加入芋艿,调入少许盐,椒盐,鸡精翻炒至微微焦黄,撒上葱花即可

5干煎椒盐鲳鱼

1、将鱼清洗干净,两面切上斜刀,抹上一层料酒和细盐,腌制10分钟,去腥入味;

2、在鱼身两面拍上些干面粉,不用太多;

3、平底不粘锅烧热,倒入适量油,下入葱姜蒜煸出香味;

4、从大火转成小火,下入鲳鱼煎,煎的时候撒上些椒盐,煎至两面略焦黄即可出锅转盘了

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