如何做杏子果酱戚风_杏子果酱戚风做法,杏子果酱戚风的做法是怎样的？杏子果酱戚风怎样做才好吃？wuduwumao让你更快掌握最新的杏子果酱戚风做法知识，赶快行动起来吧！1.四个蛋黄加20克糖2.打散至糖融化(我用的是糖粉，比较好融化)3.加牛奶搅拌均匀4.加油搅拌均匀5.全部混合均匀6.筛入低粉7.拌匀
1果酱曲奇
1、黄油室温软化，加入糖粉用刮刀多搅拌几次。
2、倒入过筛后的低筋面粉和杏仁粉（杏仁粉可不过筛），用刮刀翻拌均匀。
3、准备一个花嘴和花袋。
4、将制作好的面糊装入花袋中，然后在烤盘上挤出花形。
5、中间挤上果酱，烤箱180度，中层烤20分钟左右，上色即可。
2自制果酱
1、三种水果分别去皮去核切丁，苹果丁泡在水里，防止氧化。
2、苹果丁沥干水，和橙子、柠檬一起放入豆浆机，加入冰糖。
3、豆浆机接通电源，按“米糊”键。
4、另烧一锅开水，将空的玻璃瓶烫洗干净，沥干水分备用。
5、豆浆机工作结束后，将果酱放凉，装入瓶中即可。
3果酱炸粑粑
1.将糯米粉和水,糖混合成团.
2.下入锅中小火煎炸到金黄.
3.捞出后抹上果酱即可.
4捷克果酱酥
1.将热牛奶倒入装酵母的容器里，搅匀，让酵母溶化。然后加入糖、黄油、盐、鸡蛋、蛋黄和面粉。搅拌直到完全混合。取出面团，放入一个充分油过的碗里，把面团在碗里转几下使表面都涂上油。把碗盖上，放在一个温暖的地方让面团发起来，发得比以前大一倍的样子，约1小时。
2.用汤匙将面团舀出，并揉成球型。将每个小面球刷上融化的黄油，放在烤盘上，用保鲜膜盖上，让每个小面团再发酵，直到比以前大一倍的样子。
3.将每个小面球压平，并用你的拇指在中心压出一个小窝，每个窝里放上杏子果酱。再让小面团发酵一会。
4.烤箱预热190摄氏度，烤盘放入烤箱烘烤15至20分钟，或直至果酱酥表面变浅金黄色即成。
5果酱包子
1.原料揉成面团后，发酵至两倍大
2.分成12份
3.取其中一份擀成圆形，包入果酱
4.然后收口捏紧
5.放入涂过油的模具中
6.发酵至大一圈后，中火蒸15分钟左右即可
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