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馄饨最正宗的做法 馄饨如何做

时间:2020-02-06 13:36:15

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馄饨最正宗的做法 馄饨如何做

怎么做馄饨好吃,最正宗馄饨的做法,馄饨频道提供馄饨食谱大全及馄饨做法大全,馄饨精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的馄饨。“7月23日带宝贝回老家途中遭遇交通事故,我们乘坐的大巴车翻车了。所幸宝贝只是受了一些惊吓,而我呢,也只是伤到了两个肘部,住了半个月院,再加上这半个多月的休整,大体已经痊愈了。今天,赶紧上来冒个泡,怕再不闪身,就被大伙给遗忘于某个角落了哈!在这个压力巨大、人心浮躁的世界里,人难免会有这样那样的奢求、烦恼与求之不得而带来的痛苦,可是,经历了某些特殊的时刻,人的心会一下子变得特别地单纯。就像此时此刻,我在电脑前继续我衷爱的美食,亲爱的丫头在一旁玩得不亦乐乎,而那个我们深爱着的男人正在外面为了这个家庭而努力奋斗,想想,这是一种多么平静而美好的生活啊!生命真的太脆弱了,8月26日发生在延安的特大交通事故让人看得触目惊心,36条鲜活的生命,转瞬间就化为了乌有,多么可怕的事情哪!在生命面前,什么金钱、什么地位、什么庸人自扰的奢求都显得那么那么地虚无飘渺。健康地活着,跟相爱的人开心地在一起,还有什么比这种幸福更实在、更有意义呢?我实在是想不出来。自己在家做的鲜肉馄饨,货真价实,最关键是吃起来更加安全可口,快来尝一碗吧!只有珍惜自己所拥有的,才能真正获得心灵上的幸福感。祝我们幸福开心!”

1菜肉大馄饨

1、鸡毛菜洗净后,锅内清水大火烧开倒入鸡毛菜绰水2分钟捞起。

2、捞起后用冷水冲净,沥干水分,切碎。

3、肉糜用一个鸡蛋,盐,生抽,鸡精,少量清水,按顺时针方向搅拌成粘性。

4、切碎的鸡毛菜,用盐,香油,鸡精,搅拌均匀

5、把肉糜倒进去搅拌成粘性

6、包馄饨

7、锅内大火水烧开后,下馄饨,大火煮至馄饨浮起就熟了

8、调整鲜汤,盐,六月鲜酱油,蛋皮丝,葱花,鸡精。

9、馄饨盛入鲜汤,喜欢辣的,放点辣酱。

2青菜鲜肉大馄饨

1、准备好原料。

2、青菜洗净,盐开水锅里面焯烫变色。

3、捞出放凉水过一遍。

4、挤干水分剁碎。

5、再挤掉多余的水分加入姜末,肉糜,按自己家的口味加入盐,鸡精,色拉油。

6、一个方向充分搅拌均匀上劲。

7、加适量的馅在馄饨皮中,包好就可以。

8、水烧开,加点盐煮熟。

9、盛出加入鸡汤,香菜,淋少许麻油就可以。

3心蓝手制私房菜【萌物幻彩馄饨】——幸福,应该像虹一样

1、1.韭菜去头掐尾洗净,切碎末,与肉泥、水、盐、五香粉混合搅拌成肉馅

2、2.胡萝卜、菠菜、紫甘蓝榨汁过滤待用

3、3.面粉分四份,每份加少许盐,三份用蔬菜汁和成彩色面团,一份用清水和成白色面团,揉至手光面光盆光

4、4.将4个面团擀成较厚的面片

5、5.将面片裁成统一大小,分层重叠起来,静置半小时

6、6.将重叠的面片拼接成合适宽度,擀成0.1厘米厚的面皮

7、7.将长条面皮裁成适当大小的馄饨皮

8、8.将肉馅包入馄饨皮即可

4骨汤鲜肉海参馄饨

1、将鸡胸肉剁成肉荣。

2、将猪肉剁成肉荣。

3、刺身切成小粒。

4、葱姜切成末。

5、将上面所有材料一起放入容器中加入剩余的调料。

6、顺着一个方向搅打上劲。

7、将面粉加入清水揉成面团,揉好后盖上湿龙布醒10分钟。

8、再取出揉至三光。

9、将和好面擀成面皮。(越薄越好)

10、切成馄饨皮。

11、包成馄饨。

12、入锅中煮熟,盛出,浇上大骨汤即可。

5【营养早餐】春天不可不吃美食---芥菜鲜肉大馄饨

1、芥菜鲜肉大馄饨食材。

2、里脊肉切成片,姜切成碎剁碎。

3、肉剁碎备用。

4、芥菜焯水后过凉。

5、然后攥干多余水分。

6、芥菜切成碎末,小葱切成碎末。

7、肉馅中放入绍酒、生抽、盐、蚝油、鸡精。

8、然后搅拌上劲,然后加入少许水淀粉搅拌然后放入少许植物油搅拌均匀即可。

9、然后放入芥菜碎和香葱碎搅拌均匀即可。

10、然后在切一些小葱碎和香菜段。

11、把香葱和香菜放入碗中。

12、然后把馅放在皮中下位置,这起一点,在往上折一下,然后边上抹上一点水捏严就成馄饨了。如果是纯肉的也不用沾水。

13、所有的按照方法都包好。吃多少煮多少,剩下的放冰箱明天早餐再吃。

14、水开放入馄饨煮两开即可。

15、在等待煮馄饨时候碗内提前放入盐、热鸡汤或者鸡汤加上馄饨汤、生抽、醋、香油调料。

16、然后把馄饨盛入碗中即可。

17、馄饨很大,十个馄饨弄了两碗。

18、做好的馄饨,你可以直接作为早餐也可以在配合点油条或者其他一块食用。

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