凤梨炒木耳最正宗的做法,凤梨炒木耳怎样做好吃,教您凤梨炒木耳怎么做，凤梨炒木耳怎么做好吃，凤梨炒木耳怎么做最简单，街景一角6拥有最新最全的凤梨炒木耳家常做法，等待大家的学习哦！先看看它的详细做法，1.凤梨去皮后切小块；木耳洗净切小块；猪肺洗净切小块，备用。2.辣椒洗净并去籽切小斜段；姜去皮切菱形状，备用。3.起一锅，加入一大匙油烧热，放入作法2的辣椒段爆香再放入作法1的材料略拌炒。
1山药木耳炒青笋
1、山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干；
2、木耳入温水中，加入少许盐和干淀粉，泡至发起，然后去掉根部，撕成小块，也入沸水中快速焯烫一下；
3、莴笋去皮切片，红椒洗净切片；
4、锅入油，热后爆香葱花，倒入莴笋，红椒和木耳翻炒片刻，其间可淋入少许水；
5、放入山药片快速翻炒，调入鸡精，盐，糖，醋和香油，炒匀关火。
小诀窍 关于山药的处理：
1、切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑；削山药皮之前可用醋水洗一下手，以免过敏发痒；
2、将山药片放在加有少许盐的沸水中先焯一下，然后再炒，就不容易炒散了。
2木耳炒三鲜
1.花枝切片；蟹腿肉洗净；牡蛎肉洗净去杂质，均匀沾裹地瓜粉备用。
2.木耳切片；青江菜洗净切段；蒜头和姜切片备用。
3.将一锅水煮滚后，加1茶匙米酒（调味料份量外），把花枝片、蟹腿肉、牡蛎肉汆烫至熟，捞起沖冷水沥干备用。
4.取一不沾锅放油后，爆香蒜片、姜片，放入调味料煮滚后，加入花枝片、蟹腿肉、牡蛎肉、木耳片和辣椒条拌炒。
5.起锅前加入青江菜炒匀即可盛盘。
3木耳炒鸡蛋
1.将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒、盐、胡椒粉调味
2.葱切葱花 锅烧热，放入少许油转匀，放入鸡蛋液
3.翻炒摊熟鸡蛋，撒入葱花、木耳倒入锅中炒匀
4.烹入少许酱油盖上盖略微小火焖半分钟，翻炒均匀关火装盘
ps：吃完才想起要拍照的
4玉米炒黑木耳
1.准备原料：玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌
2.锅内注油烧热，下姜蒜末爆香，放入猪肉炒至变色
3.放入胡萝卜片翻炒
4.放入黑木耳翻炒均匀
5.放入玉米粒稍炒，加胡椒粉、酱油调味
6.最后加入盐和葱花炒匀出锅
5凤梨炒饭
1.将凤梨切成小块；青葱、洋葱洗净切末备用。
2.热油锅，将蛋打散后炒蛋，加入火腿丁、三色蔬菜、虾仁炒熟，再加入饭与调味料炒匀，最后加入凤梨略炒，装盘后加入肉松即可。
如果觉得《凤梨炒木耳的做法 怎么做凤梨炒木耳好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
