无论何时何地,关于美食的话题总是非常受关注的。下面,吴奕桐吧给大家分享甜菊桂花酿最正宗的做法_如何做甜菊桂花酿怎么做好吃,对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧!先给大家看看他的做法:将桂花一起放入沖茶器中,沖入200cc的热开水,静置约5分钟,加入甜菊叶焖3分钟至出味后倒出,隔冰块冰镇即可。
1桂花酒酿小汤圆
1.先煮红枣
2.后放汤圆
3.汤圆鼓起后加红糖或冰糖
4.关火,加一勺酒酿,撒一点桂花干。
2桂花酒酿汤圆
1.鸡蛋磕入碗中,舀两勺酒酿和鸡蛋一起打散备用;
2.锅里放适量清水将汤圆煮熟后,放入桂花糖两勺;
3.将鸡蛋酒酿液倒入汤圆中,轻轻搅拌烧开即可。
3桂花酒酿汤圆
1、将1料里黑芝麻粉(可以用炒熟的黑芝麻,用擀面杖擀碎也行)糖和蜂蜜拌匀成黑芝麻馅。
2、2料了的糯米粉加上温水和成软硬适中的面团,分成10份。取一份面团用手稍揉几下,用手捏出凹槽,加1.5茶匙馅,封口包成球状,两手揉成光滑的汤圆。
3、中号锅放入大半锅水,置炉上,开大火煮至滚。将包好的汤圆入锅内,待滚后,小火煮10分钟。
4、另起锅放入3料置炉上,开大火煮至滚,然后放入4料酒酿,小火煮5分钟。盛出煮好的汤圆,加上酒酿汤汁即可食用
4桂花酒酿小圆子
1)糯米粉加水揉成均匀的粉团,然后搓成小圆子;
2)锅里水开后加入小圆子,继续大火煮至圆子上浮;
3)加入酒酿和糖,煮开后加桂花即可
5桂花酒酿蛋汤圆
1.准备材料
2.锅中放水将汤圆煮到快熟时,倒入打撒的鸡蛋液,放入多一些的酒酿,少许糖调味,出锅前撒上桂花即可
如果觉得《甜菊桂花酿怎样做》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!