青椒豆干怎样做好吃,青椒豆干的做法,青椒豆干的制作过程是怎样的?起床上班去为您分享各种青椒豆干如何做好吃的做法,希望对大家学习青椒豆干如何做好吃有所帮助。1.锅中倒油,烧热后,放入豆干煸一下。2.豆干煸好后加入青椒,榨菜丝,大蒜翻炒。3.加入盐,酱油调味。4.最后加入鸡精出锅盛出。
1青椒鱿鱼
1.青椒,洋葱切丝,鱿鱼去内脏洗净,轻轻在上面做划几下再右划几下(好看,不这样也行)
2.热水烧开,鱿鱼放进煮熟,捞起鱿鱼切成条(怎么好看,方便怎么切)
3.油烧热,放姜放洋葱放青椒翻炒几下,切好的鱿鱼入锅翻炒,放盐,酱油翻炒,少放一点点水(不糊锅即可)闷一小会,味精放入翻炒几下即可出锅
2青椒淋茄子
1、如图准备,茄子切成滚刀式,青椒切条,一碗加水的淀粉;
2、放油,油开后,放下茄子,素炒一下,加水,把茄子煮熟透(这个时候水分也没了),加点盐乘碗;
3、加油,油开后,放入花椒,再放入青椒,炒好,加入搅拌好的一碗淀粉,煮熟,加盐和鸡精,然后淋到茄子上。
4、自创菜肴,味道不错,可以试试哟!
3秘制青椒碗
1,把肉剁成泥,放调料腌制好
2,青椒去蒂,留下面的一大块空空的,像碗一样的青椒。
3,把肉填满青椒
4,用蒸锅蒸10分钟,就可以取出来吃了。
小诀窍
为了好看,也可以放一些西红柿,炒的菜放进去。
4豆腐干毛豆青椒
1、豆腐干切条,青红椒切丝。
2、起锅热油煎豆腐干略焦黄。
3、煸炒毛豆,放少许水烧毛豆九成熟。
4、放青红椒翻炒一会,放盐和鸡精调味即可。
5香干鱼片青椒
1、鱼肉用斜刀切成薄片,用料酒、淀粉、胡椒粉、盐腌制20分钟。
2、香干切条,青椒切片,木耳洗净待用。
3、起锅放油滑炒鱼片,变色盛出。
4、余油放姜葱爆香,放青椒、木耳煸炒片刻。
5、放鱼片炒匀,放盐和鸡精调味即可。
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