榴莲，乃一个神奇的物种，有人一试倾心，有人坚决不碰，正所谓爱的深沉，厌的利落。很多人都不爱吃榴莲，因为其味道特殊，其实榴莲是营养价值非常高的，尤其是在泰国经常作为病人，产后妇女补养身体的食物。我开始对于榴莲，是坚决抵制的，光闻味道就觉得已经势不两立了。但是在同事的怂恿下，品尝了一口之后发现 ，吃起来也没想象中那么排斥嘛。我这初级选手可能还好说。毕竟也是需要一段时间来彼此适应，但是，对于榴莲控来说，普通的榴莲似乎已经不能满足对于味蕾的追求了。榴莲新吃法，泰国“树熟”冻榴莲肉，让人爱恨分明的食物！
一般大家都普遍认为，新鲜的榴莲一定比冰冻的好吃，能吃到鲜的，为什么还要买冰的？但是不是所有人都能吃到新鲜的榴莲的，我们平时吃的榴莲都是从泰国运送过来的，一般都是不太成熟的榴莲采摘下来，等到了我们手里的时候，基本已经成熟了，但是这种榴莲都不是自然成熟的，味道都差了很多，这就是很多人吃的都是泰国榴莲，但是味道却差很多的原因了。
首先跟大家解释下什么叫树熟，树熟是指榴莲在泰国产地树上等榴莲自然熟透了，然后在扒开加工包装成盒冷冻，在营养丰富的时刻采摘，完美还原新鲜采摘的口感，香味适浓。这样自然在树上成熟的榴莲口感和催熟的榴莲有很大的口感区别，而且口感好，保存时间长。现在很多超市的榴莲普遍坏的比较多的呢。这种榴莲完全不用担心坏掉的问题。
想吃的话也很简单，可以直接食用，吃的时候有股冰凉的感觉，口感更像是冰淇淋的口感，如果觉得太凉的话，也可以在常温的状态下放半小时左右，果肉就会变得软了，口感也是不错的，不过很多的人也喜欢把它们放在微波炉里面加热两分钟左右，吃起来有一种烤榴莲的口感，外焦里嫩，也是非常好吃哦！你们喜欢这种冰冻榴莲还是普通榴莲呢？
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