黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼基本做法

黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼，芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么！！没错就是我带来的黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼。

1电饼铛之黄瓜火腿鸡蛋饼的做法步骤

1. 面粉，黄花粒，火腿粒调成糊状，加入适量食用油，孜然粉，五香粉，生抽混合搅拌均匀。如图。

2. 电饼铛预热后倒入适量的面糊。按煎饼键两面煎熟。

3. 装盘，开吃。

2黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼的做法步骤

1. 黄瓜洗净切丁，木耳泡发后切碎

2. 鸡蛋三个打散，加盐，加一点点燕麦片，拌匀

3. 平底锅预热，倒入少量橄榄油，将黄瓜、木耳、玉米粒入锅翻炒

4. 大概一分钟后，将火调小，把食材均匀地铺在锅内，缓缓倒入蛋液，然后转动锅子调整

5. 继续小火慢煎，等蛋饼完全凝结，在锅内可自由移动时说明蛋饼熟了。想吃脆脆的就再煎一会。

小贴士

鸡蛋要多一些 因为没加面粉 蛋少的话很难粘合成型

3黄瓜火腿鸡蛋饼的做法步骤

1. 黄瓜，火腿，葱，土豆都切成小丁。

2. 碗里加入水，鸡蛋打碎，放面粉。成糊状，不能太惆，搅拌均匀。放点生抽和盐。

3. 电饼铛放点油，用刷子刷均匀，把糊用勺子放倒入，有木铲子最好，可以向四周推均匀。盖好盖，底下金黄就行了。

4. 就可以啦，配上现榨的豆浆，这就是我的早餐。

4凉拌黄瓜粉丝鸡蛋饼的做法步骤

1. 将黄瓜切成丝，粉丝f泡在温水里，鸡蛋打成蛋液备用

2. 锅置火上，加入少量油，大约两三ml，倒入蛋液，转动过，使蛋液沾满锅底，将鸡蛋饼翻个，煎至两面金黄即可，将鸡蛋饼放盘内放凉。

3. 将鸡蛋饼切成丝，不要太细。

4. 将鸡蛋饼，黄瓜，粉丝（可以切一刀，以免粉丝太长不好夹），放入蒜末。

5. 加入所有辅料搅拌均匀装盘。（可以在装盘后撒点芝麻）

凉拌黄瓜粉丝鸡蛋饼的做法小贴士

鸡蛋饼越薄越好，摊时油要少。辅料根据自己口味添加，喜欢吃辣的可以加点辣椒油。

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