黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么!!没错就是我带来的黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼。
1电饼铛之黄瓜火腿鸡蛋饼的做法步骤
1. 面粉,黄花粒,火腿粒调成糊状,加入适量食用油,孜然粉,五香粉,生抽混合搅拌均匀。如图。
2. 电饼铛预热后倒入适量的面糊。按煎饼键两面煎熟。
3. 装盘,开吃。
2黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼的做法步骤
1. 黄瓜洗净切丁,木耳泡发后切碎
2. 鸡蛋三个打散,加盐,加一点点燕麦片,拌匀
3. 平底锅预热,倒入少量橄榄油,将黄瓜、木耳、玉米粒入锅翻炒
4. 大概一分钟后,将火调小,把食材均匀地铺在锅内,缓缓倒入蛋液,然后转动锅子调整
5. 继续小火慢煎,等蛋饼完全凝结,在锅内可自由移动时说明蛋饼熟了。想吃脆脆的就再煎一会。
小贴士 鸡蛋要多一些 因为没加面粉 蛋少的话很难粘合成型
3黄瓜火腿鸡蛋饼的做法步骤
1. 黄瓜,火腿,葱,土豆都切成小丁。
2. 碗里加入水,鸡蛋打碎,放面粉。成糊状,不能太惆,搅拌均匀。放点生抽和盐。
3. 电饼铛放点油,用刷子刷均匀,把糊用勺子放倒入,有木铲子最好,可以向四周推均匀。盖好盖,底下金黄就行了。
4. 就可以啦,配上现榨的豆浆,这就是我的早餐。
4凉拌黄瓜粉丝鸡蛋饼的做法步骤
1. 将黄瓜切成丝,粉丝f泡在温水里,鸡蛋打成蛋液备用
2. 锅置火上,加入少量油,大约两三ml,倒入蛋液,转动过,使蛋液沾满锅底,将鸡蛋饼翻个,煎至两面金黄即可,将鸡蛋饼放盘内放凉。
3. 将鸡蛋饼切成丝,不要太细。
4. 将鸡蛋饼,黄瓜,粉丝(可以切一刀,以免粉丝太长不好夹),放入蒜末。
5. 加入所有辅料搅拌均匀装盘。(可以在装盘后撒点芝麻)
凉拌黄瓜粉丝鸡蛋饼的做法小贴士
鸡蛋饼越薄越好,摊时油要少。辅料根据自己口味添加,喜欢吃辣的可以加点辣椒油。
如果觉得《黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼基本做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!