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上班就是吃零食，真有什么幸福的岗位吗？
在安徽芜湖三只松鼠公司有一群这样“幸福”的人——感官检测专员，也就是零食试吃员，他们的抽屉里摆放着锤子、钳子、镊子等各种工具，每天要开1000颗以上的坚果，品尝鉴别4至8公斤的零食。这些零食第一道检测工序就是由感官检测专员把关，他们要仔细检查产品有无苦涩、坏籽、哈味、黑斑、霉点、杂质等情况，若达不到要求就会被退货。在此之后，合格产品才会进入理化检测和第三方检测等环节，每一道检测对于消费者来说都是一道安全的保障。
“幸福”的背后也有职责的坚守，每个人刚入职时，要一一品尝各种坏籽记住“坏”味，才能在今后工作中更好地甄别。为了保证味觉灵敏度，平时生活中也不能吸烟饮酒吃辛辣刺激的食物。
怎么样？你也想分担感官检测专员这样的“幸福”吗？
温沁 刘子凌
温心新闻影像工作室出品
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